Caveau Robert Roth - Soultz

© Elena Elisseeva - fotolia.com Les viticulteurs vous proposeront peut-être de découvrir leurs caves avant de déguster leurs vins

La culture de la vigne dans la famille Roth est une tradition qui remonte au milieu du 19e siècle. De générations en générations, ses hommes cultivaient leurs petites parcelles de vigne sur les terroirs de la vallée de Rimbach afin de produire leur propre vin à la manière d'antan.

Cette viticulture était alors une des composantes d'une activité agricole très variée et encore peu spécialisée. Mais petit à petit, quelques bouteilles étiquetées "Roth" commencent à faire leur apparition dans la région de Guebwiller...

Depuis de père en fils, à travers le goût des choses bien faites, le respect et le travail du terroir, de la vigne et du vin, leur philosophie reste identique : élaborer des vins de qualités, fiers de leur histoire et de leur identité.