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Strasbourg : Restaurants étoilés

Les restaurants étoilés sont recherchés par les amateurs de bonne cuisine, notamment à Strasbourg. En effet, l'étoile du Guide Michelin, c'est un peu le Graal des restaurateurs. Allant de 1 à 3 étoiles, cela reste une reconnaissance de qualité et de cadre agréable pour ces restaurants d'Alsace.

  • La Carambole *

    Schiltigheim

    La Carambole à Schiltigheim, est un restaurant gastronomique proposant une cuisine de produits locaux. Créé en 2008, le restaurant a obtenu sa première étoile Michelin en 2019. Cette étoile récompense la cuisine de son chef, […]

  • Le Buerehiesel *

    Strasbourg

    Niché en plein Parc de l'Orangerie à Strasbourg, le Buerehiesel est un des restaurant les plus célèbres de la capitale alsacienne. Le talent des Westermann, propriétaires de cette maison du XVIe siècle depuis 1970, est […]

  • Les Funambules *

    Strasbourg

    Le restaurant Les Funambules, situé rue Geiler à Strasbourg, est géré par un trio d'amis : Guillaume, Jean-Baptiste et Chloé. Le restaurant strasbourgeois a obtenu sa première étoile au Guide Michelin en 2019.

  • Restaurant 1741 *

    Strasbourg

    Le Restaurant 1741 se situe à Strasbourg dans une demeure du Quai des Bateliers. Restaurant gastronomique de la capitale alsacienne, il a décroché sa première étoile au Guide Michelin en 2014. Situé à l'ombre de la […]

  • Restaurant Au Crocodile *

    Strasbourg

    Le Crocodile de Strasbourg ne mord pas, bien au contraire ! Sa cuisine est des plus raffinées, et la carte change réculièrement au fil des saisons. Implanté dans une grande salle, sous une verrière du 19ème siècle, le restaurant […]

  • Umami *

    Strasbourg

    Umami est un mot japonais désignant globalement le goût, mais c'est aussi un des plus remarquables restaurants de Strasbourg. René Fieger, son chef, a beaucoup voyagé, se laissant influencer par la cuisine asiatique et le goût de la […]

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Restaurants étoilés à Strasbourg

Galerie photos :

  • Les restaurants étoilés d'Alsace, un gage de qualité. © vpardi - Fotolia.com
  • Les restaurants étoilés d'Alsace, un gage exceptionnel de qualité. © Jonathan Stutz - Fotolia.com

Cette gratification est reconnue au niveau mondial, le Guide Michelin étant l’un des plus célèbres guides gastronomiques, et touche de nombreux restaurants dans des pays différents.

Vous trouverez sur cette page notre guide des restaurants régulièrement gratifiés d'une étoile dans le célèbre Guide Rouge à Strasbourg, ainsi que les horaires, tarifs, téléphones, adresses, avis et toutes les informations utiles pour vous y rendre.

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