Revaloriser nos aliments, quelles initiatives à Strasbourg ?

Beaucoup des aliments produits dans le monde ne sont jamais consommé. En France, le gaspillage alimentaire représente des millions de tonnes par an.

Des initiatives locales existent pour valoriser ces déchets : Les Retoqués et Sikle oeuvrent en ce sens.

Avec l’association Paloma’, ils vous invitent à découvrir leurs solutions pour créer un cercle vertueux et participer à la construction d’un avenir durable.

Paloma’ est une association qui a pour but de démocratiser et rendre accessible l’alimentation durable.

Les Retoqués est une conserverie qui lutte contre le gaspillage alimentaire et produit ses confitures à partir d’invendus récupérés sur le marché, et sensibilise le grand public.

Sikle collecte les déchets alimentaires des professionnels strasbourgeois pour les valoriser et contribuer à rendre la ville plus verte !

Ces 3 associations seront présentes et pourront échanger avec vous

LES RETOQUÉS-CONSERVERIE DE STRASBOURG – Association de droit local (Bas-Rhin, Haut-Rhin et Moselle) immatriculée sous le numéro
de Siren 889632501, dont le siège social est situé rue de la Rotlach, tour du Schloessel, 67200 Strasbourg.
SIKLE – LES COMPOSTEURS DE STRASBOURG – Association de droit local (Bas-Rhin, Haut-Rhin et Moselle), immatriculée sous le Siren 881853667,
dont le siège social est situé 33 rue du Maréchal Lefebvre, 67100 Strasbourg.
LA PALOMA – Association de droit local (Bas-Rhin, Haut-Rhin et Moselle), immatriculée sous le Siren 924527237, dont le siège social est situé
42 rue Pertois, 67100 Strasbourg.