Fêtez la Nouvelle Année au 7ème Art !
Le 31/12/2025
7Hotel&Spa à Illkirch | Illkirch-Graffenstaden
Dîner du Nouvel An à 89 € par personne. Passez une expérience gourmande pour célébrer la nouvelle année.
Dîner du Nouvel An au 7ème Art
© 7Hotel&Spa
Fêtez la Nouvelle Année au 7ème Art !
Pour célébrer la Nouvelle Année, le 7ème Art propose un dîner servi dans un cadre convivial et soigné. Cette soirée est dédiée à la gastronomie et au plaisir de la table, sans animation particulière, afin de profiter pleinement du menu et du moment partagé.
Le repas débute par un cocktail apéritif accompagné de mises en bouche. En entrée, un foie gras de canard français avec insert au magret fumé est proposé, accompagné d’un chutney de fruits rouges acidulé et d’un kougelhopf au miel.
L'entrée suivra et se composera de noix de Saint-Jacques snackées, servies sur un lit de lentilles corail aux petits légumes confits, avec un beurre blanc au champagne et une tuile à l’encre de seiche.
Le plat principal met à l’honneur un suprême de pintade fermière rôtie, accompagné d’une sauce crémée aux morilles et au vin jaune du Jura, ainsi que d’un effeuillé de pommes de terre à la sarladaise.
Le repas se termine par un macaron aux fruits de la passion, cœur mangue, accompagné d’une glace vanille artisanale.
Une coupe de crémant est offerte pour célébrer la nouvelle année.
Renseignements
Où :
7Hotel&Spa à Illkirch - Illkirch-Graffenstaden 67400 Illkirch-Graffenstaden
Contacts :
vcabiddu@7hotel.fr
www.7hotel.fr
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Dates et horaires :
- Mercredi 31 Décembre 2025 à 19h
Tarifs :
Dîner du Nouvel An à 89 € par personne. Passez une expérience gourmande pour célébrer la nouvelle année.
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