Ce whisky écossais single malt vient d'être sacré meilleur du monde en 2025 et il coûte moins de 70 euros

Le Port Charlotte 10, single malt fortement tourbé de la distillerie Bruichladdich, implantée sur l'île d'Islay en Écosse, a remporté le titre de "Meilleur whisky écossais single malt du monde" lors des Spirits International Prestige Awards 2025. Une distinction d'autant plus remarquable qu'elle est décernée non par des experts, mais par de simples consommateurs, à l'issue de dégustations réalisées à l'aveugle.

DR Ce whisky écossais single malt vient d'être sacré meilleur du monde en 2025 et il coûte moins de 70 euros

Un single malt d'Islay s'impose sur la scène mondiale des spiritueux

Les Spirits International Prestige Awards, fondés en 2009, occupent une place singulière dans le paysage des concours de spiritueux. Contrairement à la plupart des compétitions du secteur, le jury n'est pas composé de critiques ou de professionnels aguerris, mais exclusivement de consommateurs. Les dégustations se déroulent à l'aveugle, sans indication de marque ni de réputation, ce qui oblige chaque bouteille à convaincre par ses seules qualités organoleptiques. C'est dans ce cadre exigeant que le Port Charlotte 10 a décroché la distinction suprême dans la catégorie des whiskies écossais single malt.

Produit par la distillerie Bruichladdich, installée sur l'île d'Islay, au large des côtes de l'Écosse, ce single malt incarne une certaine vision du whisky tourbé : puissant, mais jamais brut. Islay, territoire emblématique de la région des Hébrides intérieures, est réputée dans le monde entier pour ses whiskies aux caractères fumés et iodés. Le Port Charlotte 10 s'inscrit pleinement dans cette tradition insulaire, tout en affichant une complexité aromatique qui dépasse les clichés du genre.

Élaboré à partir d'orge 100 % écossaise issue du comté d'Inverness et d'eau de source d'Islay, il est distillé dans de hauts alambics à col de cygne étroit. Ce procédé confère au single malt son profil aromatique équilibré, alliant la fumée de tourbe, dosée à 40 PPM, à des notes de bruyère et d'épices douces caractéristiques du terroir insulaire.

Un profil aromatique riche, entre fumée, fruits et douceur

Au nez, le Port Charlotte 10 dévoile une fumée subtile et équilibrée, accompagnée de notes marines, de caramel doré, de vanille et d'épices douces. Des touches d'agrumes et des nuances florales de thym sauvage et de bruyère viennent compléter un premier contact à la fois complexe et accessible. Rien d'agressif ici : la tourbe s'exprime avec retenue, laissant place à une palette aromatique d'une belle largeur.

En bouche, la texture se révèle délicate et parfaitement équilibrée. La fumée dialogue avec la douceur boisée du chêne, tandis que des arômes de noix de coco, de flan à la vanille et de miel citronné se mêlent à des notes d'huîtres fumées et de sel iodé. La finale, longue et complexe, prolonge agréablement la dégustation avec des accents de caramel de lait, d'orange, de mangue, de Banoffee pie et de fruits mûrs comme la pomme et l'abricot.

Pour ceux qui souhaitent découvrir ce whisky autrement, la distillerie Bruichladdich propose le cocktail Very Cherry Port Charlotte : une recette simple et rafraîchissante associant 4 cl de Port Charlotte 10, 20 cl de soda à la cerise et un quartier de citron vert. Servi dans un verre highball rempli de glace, ce cocktail met en valeur les notes fumées et barbecue du single malt, contrebalancées par la douceur acidulée de la cerise.

Tarifs du Port Charlotte 10

Le Port Charlotte 10, élaboré par la distillerie Bruichladdich sur l'île d'Islay, est disponible au prix de vente conseillé de 69,90 € pour une bouteille de 70 cl, titrée à 50 % Vol.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.