Ce camping 5 étoiles héraultais ouvre sa saison 2026 avec une ferme de permaculture, un nouveau restaurant gourmet et des mobil-homes premium à Portiragnes-Plage

Le camping 5 étoiles Les Sablons, situé avenue des Mûriers à Portiragnes-Plage, a ouvert sa saison 2026 le 27 mars. Au programme cette année : un espace de permaculture repensé baptisé la Ferme Saint-André, une nouvelle offre de restauration avec le Comptoir Gourmet, des hébergements premium, un espace balnéo rénové et des terrains de padel. Tour d'horizon des évolutions de l'un des campings haut de gamme du littoral héraultais.

DR Ce camping 5 étoiles héraultais ouvre sa saison 2026 avec une ferme de permaculture, un nouveau restaurant gourmet et des mobil-homes premium à Portiragnes-Plage

La Ferme Saint-André et le Comptoir Gourmet : Les Sablons fait évoluer son identité à Portiragnes-Plage

C'est l'une des transformations les plus visibles de la saison : l'espace de permaculture existant au sein du camping Les Sablons a été entièrement repensé et rebaptisé « La Ferme Saint-André », en référence au lieu-dit historique « La Tour Saint-André » présent sur le domaine. Sur 2 hectares, cet espace de maraîchage professionnel est présenté comme le plus grand espace de permaculture intégré à un camping en Europe. Le dispositif a été réorganisé pour permettre une production continue tout au long de la saison.

Les récoltes issues de la Ferme Saint-André alimentent directement les restaurants du domaine, dans une logique de circuit ultra-court. Pour les produits non cultivés sur place, le camping s'appuie sur des producteurs locaux soigneusement sélectionnés. Ce positionnement ancré dans l'agriculture de proximité illustre bien la démarche que défend Thierry Poirot, gérant des Sablons : « Notre ambition est de montrer qu'un camping peut être à la fois un lieu de vacances, de nature et d'expérimentation agricole et environnementale. »

En Occitanie, les campings bord de mer sont nombreux, mais rares sont ceux qui intègrent une telle dimension agricole à leur offre. Côté restauration, l'ancien snack du domaine a lui aussi été transformé : rebaptisé « Le Comptoir Gourmet », il propose désormais pasta box, rôtisserie, sandwicherie et salades composées, toujours en lien avec les approvisionnements locaux. L'objectif affiché est de proposer une restauration rapide mais de qualité, bien au-delà du simple snacking.

Hébergements, bien-être et sport : Les Sablons monte en gamme pour l'été 2026

La saison 2026 marque également une montée en gamme côté hébergements. Plusieurs mobil-homes ont été remplacés par de nouveaux modèles premium, dotés de deux chambres et deux salles de bain, pour un niveau de confort comparable à celui de l'hôtellerie. En parallèle, de nouveaux emplacements nus ont été aménagés côté étang, pour les campeurs qui recherchent un cadre naturel et un retour à l'essentiel. Ces deux options permettent au camping de s'adresser à des profils de vacanciers très différents.

L'espace bien-être a lui aussi bénéficié d'une rénovation. L'espace balnéo a été reconfiguré avec une ouverture directe sur le bar du patio, rendant possible un service de boissons dans certaines zones de détente. L'offre bien-être globale du site comprend spa, balnéo, massages et activités douces, formant un ensemble cohérent pour les vacanciers en quête de déconnexion. Cette évolution s'inscrit dans la continuité des ambitions qualitatives affichées par l'établissement.

Côté sport, le domaine dispose désormais de 5 terrains de padel au total. Des nouvelles animations nature en famille sont également proposées autour de la découverte de la Ferme Saint-André et de la permaculture, pour sensibiliser petits et grands aux enjeux environnementaux de manière ludique. Ces ajouts complètent un programme d'activités déjà étoffé. Le camping Les Sablons a par ailleurs été intégré en 2026 au réseau européen LeadingCampings, qui regroupe les établissements de camping haut de gamme, une reconnaissance qui vient s'ajouter à plusieurs distinctions obtenues ces dernières années, dont le PiNCAMP Award 2025 dans la catégorie « Durabilité et conscience environnementale ».