Atelier Saint-Honoré près de Caen (14)
1 Avenue de la Voie au Coq | Bretteville-sur-Odon
Atelier Saint-Honoré - 2h, Prix / personne : 50 €
Sébastien vous reçoit dans ses cuisines pour un atelier de pâtisserie. Il vous transmettra son savoir pour confectionner un Saint-Honoré digne d’un professionnel !
DR
Atelier Saint-Honoré près de Caen (14)
Déroulement de l’atelier (2 h) :
Appliquez les gestes d’hygiène pour bien débuter l’atelier.
Découvrez pendant 2 h les différentes étapes à suivre pour créer cette pâtisserie :
- Réalisez un caramel.
- Réalisez la pâte à choux.
- Réalisez la crème Chiboust.
- Utilisez la douille Saint-Honoré.
Repartez avec votre création et régalez-vous !
Les cours sont adaptés à tous les gourmands curieux d’apprendre aux côtés d’un chef !
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