Afterweek - Vins & Asperges
Le 22/05/2026
Domaine Viticole de la Ville de Colmar, 2 rue du stauffen | Colmar
Dégustation commentée de 5 vins sélectionnés pour sublimer 5 amuse-bouches créatifs à base d'asperges. 32€ par personne.
Soirée Accords Vins & Asperges
Une rencontre gastronomique entre terroir et savoir-faire créatif.
© Aurélie Schneider
Afterweek - Vins & Asperges
Le vendredi 22 mai 2026 à 18h15, le Domaine Viticole de Colmar vous invite à une parenthèse gourmande d'exception dédiée à la "Reine des sables". Quand la finesse de l’asperge rencontre le caractère de nos grands crus, c'est toute l'élégance du printemps qui s'invite à votre table.
Une Collaboration Gastronomique
Pour cette édition spéciale, nous avons le plaisir d'accueillir le Chef Aurélien Paget, du Restaurant du Musée Unterlinden de Colmar.
Durant cette dégustation commentée, laissez-vous porter par un parcours sensoriel de haut vol :
L’Expérience : Une dégustation commentée de 5 vins sélectionnés pour sublimer 5 amuse-bouches créatifs à base d'asperges.
L’Esprit de la Soirée
Bien plus qu'une simple dégustation, c'est un moment de partage privilégié. Profitez d'une ambiance conviviale et chaleureuse, idéale pour débuter le week-end en célébrant l'art de vivre alsacien dans un cadre authentique.
Informations Pratiques & Réservation
Date : Vendredi 22 mai 2026 à 18h15
Lieu : Domaine Viticole de Colmar, 2 rue du Stauffen, 68000 Colmar
Durée : Environ 1h30
Événement exclusif : Afin de garantir une expérience intimiste et un échange de qualité la soirée est limitée à 20 personnes.
Réservez dès maintenant votre place :
Par téléphone : 03 89 79 11 87
Par mail : contact@domaineviticolecolmar.fr
Renseignements
Contacts :
conta
fr.do
Facebook
Sur réservation
Dates et horaires :
- Vendredi 22 Mai 2026 de 18h15 à 20h15
Tarifs :
Dégustation commentée de 5 vins sélectionnés pour sublimer 5 amuse-bouches créatifs à base d'asperges. 32€ par personne.
Dans la même rubrique
- Ateliers chantJusqu'au 18/05/2026Théâtre Municipal de ColmarL’Opéra Studio de l’OnR, en collaboration avec le Théâtre municipal de Colmar, vous propose plusieurs rendez-vous pour apprendre […]
- Menu Asperges blanches d'AlsaceJusqu'au 02/05/2026Hôtel L'Europe - Horbourg-WihrLa petite Winstub de l'Hôtel l'Europe lance son tout premier événement ! Du jeudi 30 avril au samedi 2 mai, de 19h à 21h, […]
-
- Visite Retable d’IssenheimDu 02/05/2026 au 24/05/2026Musée Unterlinden - ColmarVisite du Retable d’Issenheim. Le Retable d’Issenheim du peintre Grünewald et du sculpteur Nicolas de Haguenau est un […]
- Visite tout-petits | Le voyage de PlatypusLe 03/05/2026Musée Unterlinden - ColmarVisite tout-petits | Le voyage de Platypus. Les visites tout-petits invitent les enfants de 2 à 5 ans et leurs familles à explorer le […]
- Atelier familles I Happy family – Merveilleuse peinture sous verreLe 03/05/2026Musée Unterlinden - ColmarHappy family – Merveilleuse peinture sous verre. Par Pauline Dubost, peintre Date I 03/05/26. Publics I Familles, enfants dès 3 ans. Horaire I De […]
- Visite réservée aux membres | Rendez-vous en terre connue ...Le 05/05/2026Musée Unterlinden - ColmarVisite membres I Rendez-vous en terre connue – L’Alsace vue par ses artistes au 19ᵉ siècle. Par Magali Haas, responsable des collections […]
- Vins & Cuisine asiatiqueLe 07/05/2026ZellenbergNotre soirée aura lieu le jeudi 7 mai, veille de jour férié et vous pouvez d'ores et déjà bloquer la date sur votre […]
- Apéro gourmand, vignerons indépendantsDu 15/05/2026 au 31/07/2026L'Instant Liebau - RibeauvilléDans le cadre des Apéros Gourmands organisés par le syndicat des vignerons indépendant. Nous vous accueillons au cœur du vignoble […]
- Le Chef Patissier Jordan Gasco invite le Chef Patissier Anthony ChenozLe 19/05/2026Hôtel restaurants et spa, Le Chambard, Relais et Châteaux - Kaysersberg VignobleLe Chef Patissier Jordan Gasco invite le Chef Patissier Anthony Chenoz Notre Chef pâtissier, Jordan Gasco associe son savoir-faire à celui […]
- L’Atelier du BalletLe 21/05/2026Théâtre Municipal de ColmarL’Atelier est un espace alternatif où se définit l’identité d’un Ballet européen au XXIe siècle. Les […]
- Atelier mets et vins : fruits de saisonLe 21/05/2026Château de la Confrérie Saint-Etienne de KientzheimEn collaboration avec le Restaurant La Diligence et les fruits Clarisse, venez vivre une expérience gustative autour des fruits de saison. Avec des […]
- Visite Chefs-d’œuvreDu 24/05/2026 au 14/06/2026Musée Unterlinden - ColmarVisite « Chefs-d’œuvre » . La visite Chefs-d’œuvre vous permet de découvrir les œuvres emblématiques […]
- Pique Nique chez le Vigneron Paul SPANNAGELDu 24/05/2026 au 25/05/2026KatzenthalWeek-End de la Pentecôte: Dimanche 24 et Lundi 25 Mai 2026 Programme de la journée :. 10h00 : Rendez-vous au 1 Grand Rue à […]
- Pique-nique chez le VigneronLe 25/05/2026Domaine Aimé Stentz - WettolsheimQuel programme ?. 10h30 : Accueil au domaine. 10h45 : Promenade commentée dans notre vignoble. . Découverte du travail de la vigne. 12h00 à […]
- Visite tout-petits | Le voyage de PlatypusLe 07/06/2026Musée Unterlinden - ColmarVisite tout-petits | Le voyage de Platypus. Les visites tout-petits invitent les enfants de 2 à 5 ans et leurs familles à explorer le […]
- Atelier mets et vins: saveurs d'ailleursLe 02/07/2026Château de la Confrérie Saint-Etienne de KientzheimEn collaboration avec Foreign Local. Découvrez des cuisines inspirées du monde entier, mariées aux vins d'Alsace pour des […]
- Chapitre solennel - L'Union Internationale des AlsaciensLe 30/08/2026Château de la Confrérie Saint-Etienne de KientzheimÀ l’occasion du 45 ème anniversaire de l’Union Internationale des Alsaciens, un déjeuner est réalisé par la […]
- Championnat du Monde de la Tourte de Gibier : le concours du Meilleur Pithiviers en AlsaceLe 27/10/2026Le mardi 27 octobre 2026, l'Alsace accueille la deuxième édition du Championnat du Monde de la Tourte de Gibier – Le Meilleur Pithiviers. […]
Les actualités à Colmar
- RC Strasbourg en demi-finale de la Conference League face au Rayo VallecanoPublié le 30/04/2026Le RC Strasbourg Alsace dispute ce jeudi 30 avril 2026 la demi-finale aller de la UEFA Europa Conference League face au Rayo Vallecano, à Madrid. Coup […]
- Météo du week-end du 1er mai : coup de vent et rafales attendus sur la FrancePublié le 30/04/2026Le week-end prolongé du 1er mai s'annonce venteux sur une large partie de la France. Des rafales pouvant atteindre 80 à 100 km/h, voire 120 km/h […]
- Grève au château du Haut-Koenigsbourg le 1er mai : l'opération "Tous aux châteaux" perturbéePublié le 30/04/2026Le château du Haut-Koenigsbourg, à Orschwiller, devait participer à l'opération "Tous aux châteaux" ce vendredi 1er mai, […]
