De la vigne au verre - secret du vin d'Alsace au domaine Pierre Adam

Envie de comprendre ce qui fait la richesse des vins d’Alsace ? Suivez Rémi Adam, vigneron passionné, pour une immersion au cœur des terroirs et de la viticulture raisonnée.

© Office de tourisme Vallée de Kaysersberg - Jonathan Florence De la vigne au verre - secret du vin d'Alsace au domaine Pierre Adam

Installé dans le village viticole d'Ammerschwihr, le Domaine Pierre Adam cultive 16 hectares de vignes mêlant jeunes ceps et vieilles vignes, dans le respect de la nature et de l’identité de chaque parcelle.

Au fil d’une balade commentée dans les vignes au cours de la matinée, Rémi partage avec enthousiasme son métier, l’évolution des pratiques viticoles, et l’importance de l'équilibre entre tradition, innovation et expression du terroir.

La visite se termine en toute convivialité par une dégustation de délicieux vins d’Alsace issus du domaine : des cuvées pensées pour allier plaisir, finesse et gastronomie.

Une belle expérience authentique pour découvrir l’univers viticole alsacien à travers les yeux d’un vigneron engagé et passionné.

 
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