Soirée Dolce Vita au Domaine Specht !

La Dolce Vita s'invite au Domaine Specht le samedi 25 juillet ! Venez vivre une parenthèse estivale aux accents italiens. Sous les guirlandes lumineuses, autour de grandes tablées en bois, nous vous préparons une soirée gourmande, conviviale et festive. Au programme, un repas en 5 services aux saveurs italiennes, élaboré par “Faim de journée by Sébastien” et accompagné en musique par le duo “Nico & Dora”.

© Domaine Specht Soirée Dolce Vita au Domaine Specht !

Détails du programme :

• un dîner en 5 services aux inspirations italiennes
• des accords mets & vins autour de nos cuvées
• une ambiance musicale live avec "Nico & Dora", duo dont la chanteuse est originaire des Pouilles
• et quelques surprises au fil de la soirée

Au menu :

• Tartare de tomates séchées et mousse de burrata & Gewurztraminer Burg
• Arancini au safran, mozzarella et coulis de tomates & Crémant Blanc
• Polpettes de boeuf à l'italienne, crème de grogonzola & Pinot-Noir Cuvée Charles et Amélie
• Pain perdu de panetonne, crème glacé fior di latte & Riesling Vendanges Tardives
• Panacotta vanille, brunoise de fraise au poivre noir, basilic frais et huile d'olive & Crémant Rosé

Une soirée pour prendre le temps, profiter du moment et découvir ou redécouvrir notre domaine !