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Ferme auberge des 7 fontaines - Drachenbronn-Birlenbach

      

Tout au nord de l'Alsace dans une vieille bâtisse du XVIIIe siècle situé à Drachenbronn-Birlenbach, nichée dans la forêt de conifères se trouve la ferme auberge du Moulin des 7 fontaines. Dans ce petit village isolé hors des sentiers touristiques accueille une fidèle clientèle qui vient profiter de produits de qualité et de plats savoureux.

La ferme auberge des 7 Fontaine à Drachenbronn-Birlenbach DR La ferme auberge des 7 Fontaine à Drachenbronn-Birlenbach

La famille Finck s’est spécialisée dans la production de vaches allaitantes de race charolaise dans le cadre d’une charte « Atout Qualité Certifié ». Le cheptel constitué environs d’une cinquantaine de têtes pâture durant toute la saison estivale . En hiver logés confortablement dans la stabulation libre les vaches et leurs veaux sont nourris essentiellement avec du foin produit sur l’exploitation. Un vergers de mirabelles, de pommes, quetsches et de noix, des lapins ainsi que des cochons complètent l'image d'Epinal.

Depuis 1978, l'activité de la ferme auberge a donné à l'exploitation un nouveau souffle. En 1991, le moulin à huile est revenu à la famille et a été transformé depuis en chambres d'hôtes et en salle de séminaire.

 

Infos pratiques

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    La saison 2019-2020 au Théâtre La Coupole

    Le secret de fabrication de cette saison à La Coupole à Saint-Louis réside dans l'éclectisme des spectacles présentés ! Entre rire et danse, musique et arts scéniques, La Coupole a toujours eu le don de dénicher ces artistes prometteurs et ces têtes d'affiches pointues que l'on rêve d'aller voir sur scène. Au service du public Parmi la longue liste d'artistes […]

Galerie photos

  • La ferme auberge des 7 Fontaine à Drachenbronn-Birlenbach DR
  • Ferme auberge des 7 fontaines DR
  • Entrée de la ferme auberge du moulin des 7 fontaines DR

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