Château de Saint-Martin - Taradeau

Le domaine s'étend sur 50 hectares de vignobles, produisant principalement des vins rosés, mais également des rouges et des blancs. Les vignes bénéficient d'un terroir d'exception, permettant l'élaboration de cuvées élégantes et complexes. Le Château de Saint-Martin est l'un des rares domaines à avoir obtenu la classification de Cru Classé en 1955. 

Le domaine propose des visites guidées incluant la découverte de la cave souterraine du XIIᵉ siècle, creusée dans le roc par les moines de Lérins. Les visiteurs peuvent également participer à des dégustations de vins, parfois accompagnées de produits du terroir tels que des fromages ou des chocolats. Des ateliers œnologiques et des activités culturelles sont régulièrement organisés pour enrichir l'expérience des amateurs de vin. 

Le Château de Saint-Martin dispose de cinq chambres d'hôtes situées dans la bastide familiale du XVIIIᵉ siècle. Chaque chambre est décorée dans l'esprit châtelain de différentes époques, offrant un cadre authentique et confortable.