Cours de cuisine - La lune sous le chapeau - Ferrette

Maki sushi décoratif enseigné lors du cours de cuisine Maki sushi décoratif enseigné lors du cours de cuisine DR

Raoul Zimmermann, un cuisinier spécialisé dans les cuisines du monde vous propose des cours de cuisine à thême :

- la cuisine japonnaise : préparation de 5 sortes de sushis

- la cuisine traditionnelle indonésienne et thaïlandaise :  préparation de plats de poisson et de viande à base de pâtes de curry fraîche.

- la cuisine indienne : réalisation d'un garam masala (mélange d'épice séché), de chapati et nan, d'un curry de beuf, poulet, agneau, poisson ou un chiken tandoori, riz au safran et aux épices, raïtas (sauces indienne accompagnant les curry) et enfin chutney (aigre doux).

Infos pratiques

  • Cours de cuisine - La lune sous le chapeau68480  Ferrette

    Renseignements :

    03 89 08 01 26
  • Tarifs :

    80€ pour une personne. Prix dégressif pour les groupes (maxi 4 pers.)

    La tarif comprend : le plateau repas réalisé, les ingrédients, des fiches reprenant tout le contenu du cours et le déplacement dans la limite de 50 km autour de Ferrette. Possibilité de recevoir les participants.

Vous aimerez aussi

Commentaires

  • Maude | 09/05/13 | 9h08

    Merci encore Raoul pour ce voyage culinaire, j'ai appris bien plus avec toi qu'avec tout mes livres de cuisine réunis. Je le conseil à tous ceux qui veulent prendre un cours de cuisine créative. A faire sans hésiter !
    Maude

Abonnez-vous à la newsletter JDS

Chaque jeudi l'agenda du week-end !