Flan pâtissier à la vanille à Villeurbanne (69)

27 Rue Léon Blum | Villeurbanne

Atelier flan, Prix / personne : 75 €

Venez apprendre à réaliser un véritable flan pâtissier maison, avec une pâte croustillante et un appareil ultra-crémeux à la vanille !

Flan pâtissier à la vanille à Villeurbanne (69) DR Flan pâtissier à la vanille à Villeurbanne (69)

Pendant cet atelier convivial en petit groupe, vous réaliserez votre flan de A à Z, accompagné(e) pas à pas. Aucune expérience préalable n’est nécessaire.

Déroulement de l'atelier (2h30) :

Vous réaliserez vous-même :

  • Une pâte à foncer sucrée et croustillante
  • Un appareil à flan crèmeux et bien vanillé
  • L’assemblage et la mise en forme de votre flan
  • La cuisson

Pendant le temps de cuisson, nous profiterons de ce moment pour préparer de petits sablés avec les chutes de pâte, accompagnés d’une pause café.

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Pour terminer, vous démoulezerez et emballerez votre flan, que vous pourrez fièrement rapporter chez vous pour le déguster !

Vous repartez avec votre création et les recettes pour les refaire chez vous.

Renseignements

27 Rue Léon Blum 69100 Villeurbanne

Tarifs et billetterie :

Atelier flan, Prix / personne : 75 €

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