La Vaisselle des chefs investit les Salons de l'Hôtel de ville de Lyon les 7 et 8 novembre 2026. Depuis plus de dix ans, cet événement propose une vente de vaisselle, d'ustensiles de cuisine et d'objets de décoration de table issus des cuisines des grands chefs. L'entrée est libre, sur réservation, avec un accès côté place des Terreaux, le samedi de 10h à 19h et le dimanche de 10h à 17h.
La Vaisselle des chefs s'installe à l'Hôtel de ville de Lyon pour un marché gastronomique pas comme les autres
Chaque année, la Vaisselle des chefs attire les amateurs de belles tables et de bonnes affaires dans un cadre lyonnais exceptionnel. Le principe est simple : des chefs et des établissements gastronomiques mettent en vente leur vaisselle utilisée mais en bon état, qu'elle soit marquée à l'identité de la maison ou totalement neutre. De quoi dénicher, pour soi ou pour offrir, des pièces qui ont côtoyé les plus grandes cuisines. Les marchés et brocantes à Lyon ont rarement autant de cachet.
La sélection mise en avant lors de cet événement reflète le savoir-faire des porcelainiers et artisans français. Assiettes, verres, couverts, cocottes, nappes : la vaisselle présentée est de qualité, avec des marques emblématiques de l'univers gastronomique telles que Jars Céramistes, Couzon ou encore Garnier Thibaut pour les arts de la table. Une façon de s'offrir un peu de l'élégance à la française à des prix accessibles. La région Auvergne-Rhône-Alpes, terre de gastronomie reconnue, constitue un cadre idéal pour un tel rendez-vous.
Les prix sont pratiqués à la pièce, pensés pour tous les budgets. Le samedi 7 novembre offre davantage de choix, tandis que le dimanche 8 novembre réserve des prix encore plus remisés. Que vous soyez à la recherche d'une belle assiette pour votre quotidien, d'un cadeau original ou d'ustensiles dignes d'une table de fête, l'Hôtel de ville de Lyon ouvre ses Salons pour accueillir cet événement insolite et convivial.
Un événement porté par de grands noms de la gastronomie et des valeurs solidaires
La Vaisselle des chefs 2026 réunit une belle brochette d'établissements et de personnalités du monde culinaire. Henri Carlier, de la Villa Florentine à Lyon, est le parrain de cette édition. Parmi les participants figurent également des figures incontournables de la gastronomie française :
- Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, Flocons de sel *, Mégève
- Georges Blanc, MOF, Vonnas
- Mathieu Viannay, MOF, Mère Brazier , Lyon 1er
- Restaurant gastronomique Paul Bocuse , Collonges-au-Mont-d'Or
- Mathieu Charrois, Epona, l'Intercontinental, Lyon 2e
- Château de Bagnols, Bagnols
- Jean-Marie le Rest, La Table du Gouverneur
- Julien Gautier, Le M, Lyon 6e
- Cinq mains, Lyon 5e
- Beaurivage, Pont-en-Royans
Au-delà de l'aspect chine et découverte, la Vaisselle des chefs s'inscrit dans une démarche éco-responsable et d'économie circulaire. En donnant une seconde vie à des objets de qualité plutôt que de les voir disparaître, l'événement agit concrètement en faveur d'une consommation plus raisonnée. Des bénévoles lyonnais participent à l'organisation et reversent une partie des bénéfices à des projets caritatifs.
Les associations partenaires Habitat & Humanisme et Habitat Saint-Roch, qui soutiennent des familles en situation de précarité de logement, bénéficient de cet engagement solidaire. Chiner une belle cocotte ou une série de verres, c'est donc aussi, indirectement, contribuer à une cause utile. Si les événements mêlant gastronomie et convivialité vous parlent, vous pouvez également jeter un œil à l'afterwork networking HEC Paris EMBA à Lyon, un autre rendez-vous à inscrire dans son agenda.
Tarifs de la Vaisselle des chefs Ă l'HĂ´tel de ville de Lyon
La Vaisselle des chefs est accessible à tous gratuitement, entrée libre, côté place des Terreaux. Une réservation est cependant nécessaire : la billetterie ouvre le 1er octobre à 8h. Les prix des objets en vente sont pratiqués à la pièce, avec des remises supplémentaires le dimanche.
