Conférence sur Les bonnes combinaisons alimentaires

Le 25/09/2026

11 bis rue des écoles | Le Faouët

NC

Originaire de Bretagne, Cécile Hermeline a été sensibilisée très tôt à l’univers des saveurs et des senteurs.

Grande connaisseuse des céréales bretonnes et de la cuisine végétale, Cécile vous propose une conférence-atelier interactive sur les « Bonnes combinaisons alimentaires » en général, avec un focus sur les associations bénéfiques entre céréales (sarrasin, seigle, avoine, millet) et légumineuses.

Elle vous proposera ainsi des outils pour réduire votre consommation de protéines animales, tout en équilibrant votre alimentation et en réduisant le coût de votre alimentation.

Elle s’attardera ainsi, entre autres, sur les apports nutritionnels des céréales et, notamment, du sarrasin, pour expliquer l’importance des fibres et la qualité des protéines présentes dans ces dernières.

Une séance de découverte gustative clôturera l’exposé.

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Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (Office de tourisme du Pays du roi Morvan). Date de dernière mise à jour le 13/09/2026.

Renseignements

11 bis rue des écoles 56320 Le Faouët

Contacts :

+33 2 97 51 66 60
gwezenn.c3rb.org/

Dates et horaires :

  • Vendredi 25 Septembre 2026 de 17h à 19h

Tarifs :

NC

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