L'Aubrac en Transhumance 2026 : la fĂȘte de la transhumance Ă Aubrac
Du 21/05/2026 au 26/05/2026
Saint-Chély-d'Aubrac et village d'Aubrac | Saint-ChĂ©ly-d'Aubrac
8€
- festif
- traditionnel
- nature
- enfants
- famille
- touristes
- payant
- plein air
- montagne
- site naturel
- patrimoine
- gastronomie
- animaux
Du 21 au 26 mai 2026, le village d'Aubrac vibre au rythme de la montée des troupeaux. La fête de la transhumance en Aubrac, organisée par l'association Traditions en Aubrac depuis 1981, réunit éleveurs, artisans et visiteurs venus de toute la France autour d'un rituel pastoral encore bien vivant. Au programme : cortège de vaches à l'estive, Salon du Terroir, musiques traditionnelles, randonnées et repas montagnards. Entrée à 8 € (gratuit pour les moins de 16 ans).
© Patrice ThĂ©bault
Une tradition qui ne perd rien de son charme
Le village d'Aubrac donne rendez-vous aux amoureux du plateau
Chaque année au mois de mai, les troupeaux de vaches Aubrac reprennent le chemin des estives. Ce moment, ancré dans la mémoire agricole du plateau, est aussi une grande fête populaire qui rassemble des habitants et des visiteurs venus de nombreux horizons. La fête de la transhumance en Aubrac repose sur un rituel ancestral toujours en activité : des éleveurs conduisent leur bétail à pied jusqu'aux pâturages d'altitude, entre 1 300 et 1 400 mètres, où les bêtes resteront jusqu'à la mi-octobre. Le département de l'Aveyron accueille l'essentiel de l'événement, mais le territoire concerné s'étend au-delà des frontières administratives, avec des acteurs venus du Cantal et de la Lozère.
Depuis 1981, l'association Traditions en Aubrac perpétue et célèbre cette montée en rassemblant éleveurs, communes, artisans, offices de tourisme et public autour d'un moment de convivialité authentique, loin des formats standardisés.
Ce qui rend cet événement remarquable, c'est l'alliance entre patrimoine vivant et ouverture au grand public. Il ne s'agit pas d'une reconstitution : les troupeaux montent réellement à l'estive, accompagnés de leurs éleveurs, sous les yeux des spectateurs. Le cortège de vaches à la robe froment traverse les paysages basaltiques du plateau, créant des images fortes et un lien direct entre visiteurs et monde agricole.
Un programme entre folklore, terroir et nature
Les animations s'étendent sur plusieurs jours et s'articulent autour de plusieurs temps forts complémentaires. La journée principale du dimanche concentre le passage des troupeaux, les démonstrations folkloriques et les musiques traditionnelles, mais les journées précédentes permettent également de s'imprégner de l'ambiance du plateau. Pour ne manquer aucune des fêtes populaires et traditionnelles à Saint-Chély-d'Aubrac, il est conseillé de consulter le calendrier complet des manifestations locales :
- Cortège de transhumance avec les troupeaux de vaches Aubrac le dimanche 24 mai
- Randonnées guidées dans les paysages du plateau
- Spectacles et animations folkloriques
- Musiques traditionnelles
- Démonstrations de savoir-faire locaux
- Repas montagnards
- Marché de producteurs locaux
Le Salon du Terroir, sous chapiteau au village d'Aubrac
Le Salon du Terroir se tient sous chapiteau au village d'Aubrac. Pendant deux jours, des producteurs et artisans issus du Parc Naturel Régional de l'Aubrac présentent leurs savoir-faire et leurs produits : fromages, charcuteries, miel, herbes, artisanat local. C'est l'occasion de rencontrer directement ceux qui font vivre ce territoire au quotidien et de repartir avec des produits du plateau dans ses bagages.
Dates et horaires de L'Aubrac en Transhumance 2026
La fête L'Aubrac en Transhumance 2026 se déroule du jeudi 21 au mardi 26 mai 2026. Le moment central, la montée des troupeaux à l'estive, a lieu le dimanche 24 mai. Le Salon du Terroir est ouvert les samedi 23 et dimanche 24 mai, de 10h à 19h, au village d'Aubrac. L'entrée à la fête est fixée à 8 € par personne ; l'accès est gratuit pour les moins de 16 ans.
Accès et parking pour L'Aubrac en Transhumance
Aubrac est accessible en voiture depuis les grands axes routiers de l'Aveyron. Compte tenu de l'affluence attendue lors des journées principales, il est conseillé d'anticiper le stationnement et de privilégier les navettes mises en place par les organisateurs.
Renseignements
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Contacts :
Dates et horaires :
- Jeudi 21 Mai 2026
- Vendredi 22 Mai 2026
- Samedi 23 Mai 2026
- Dimanche 24 Mai 2026
- Lundi 25 Mai 2026
- Mardi 26 Mai 2026
Tarifs :
8€
Inscription, billetterie ou réservation :
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L'Aubrac en Transhumance 2026
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