Atelier cookies & brookies parent/enfant à Marseille 9ème
50 rue Emile Zola | Marseille
Atelier cookies & brookies, Prix / duo : 50 €
Vous souhaitez apprendre la pâtisserie comme un professionnel ou simplement partager un moment gourmand ? Que vous soyez débutant ou passionné de longue date, la Cheffe Géraldine vous accueille dans son atelier pour vous transmettre les secrets des plus grands classiques sucrés.
DR
Atelier cookies & brookies parent/enfant à Marseille 9ème
Déroulement de l'atelier (1h30) :
- Accueil et présentation de la chef
- Découverte du laboratoire, des ustensiles et des ingrédients
- Les pâtes : réalisation des pâtes à brownie et cookies
- Moulage : mouler les cookies pour un moelleux parfait
- Cuisson : gestion des deux cuissons
- Cuisson : obtenir un brookie irrésistible et fondant et des cookies "crus" au centre
Au-delà de la recette, Géraldine partagera avec vous ses astuces de pro et ses petits secrets. Repartez avec vos créations pour régaler vos proches, ainsi que la fiche recette complète.
Renseignements
50 rue Emile Zola 13009 MarseilleTarifs et billetterie :
Atelier cookies & brookies, Prix / duo : 50 €
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