Atelier cookies & brookies parent/enfant à Marseille 9ème

50 rue Emile Zola | Marseille

Atelier cookies & brookies, Prix / duo : 50 €

Vous souhaitez apprendre la pâtisserie comme un professionnel ou simplement partager un moment gourmand ? Que vous soyez débutant ou passionné de longue date, la Cheffe Géraldine vous accueille dans son atelier pour vous transmettre les secrets des plus grands classiques sucrés.

Atelier cookies & brookies parent/enfant à Marseille 9ème DR Atelier cookies & brookies parent/enfant à Marseille 9ème

Déroulement de l'atelier (1h30) :

  • Accueil et présentation de la chef
  • Découverte du laboratoire, des ustensiles et des ingrédients
  • Les pâtes : réalisation des pâtes à brownie et cookies
  • Moulage : mouler les cookies pour un moelleux parfait
  • Cuisson : gestion des deux cuissons
  • Cuisson : obtenir un brookie irrésistible et fondant et des cookies "crus" au centre

Au-delà de la recette, Géraldine partagera avec vous ses astuces de pro et ses petits secrets. Repartez avec vos créations pour régaler vos proches, ainsi que la fiche recette complète.

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Renseignements

50 rue Emile Zola 13009 Marseille

Tarifs et billetterie :

Atelier cookies & brookies, Prix / duo : 50 €

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