Masterclass et dégustation de vin à Aix-en-Provence (13)
5675 route d'Avignon | Aix-en-Provence
Atelier dégustation de vin, Prix / personne : 35 €
- sensoriel
- éducatif
- adultes
- 2h-3h
- gastronomie
- oenologie
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Masterclass et dégustation de vin à Aix-en-Provence (13)
La masterclass vin vous permettra de déguster six vins selon le thème choisi. Elle comprend un chapitre dédié à la dégustation afin d’apprendre comment déguster un vin, avant d’analyser les différents cépages, ce qu’ils apportent au produit final, le procédé de fabrication, ainsi que le potentiel de garde des vins. L’objectif est de vous aider à savoir quand ouvrir votre bouteille préférée.
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Masterclass et dégustation de vin à Aix-en-Provence (13)
Déroulement de l’atelier (2 h) :
- Introduction à la dégustation : apprentissage des bases pour analyser un vin à travers ses aspects visuel, olfactif et gustatif.
- Dégustation de six vins : exploration guidée selon un thème choisi, mettant en avant la diversité des arômes et des terroirs.
- Découverte des cépages et de la vinification : explications sur l’influence des cépages, des sols et des méthodes de fabrication sur le goût et la texture des vins.
- Conseils et échanges : discussion autour du potentiel de garde, des accords mets-vins et des astuces pour mieux apprécier vos futures dégustations.
Renseignements
Où :
5675 route d'Avignon 13090 Aix-en-Provence
Tarifs et billetterie :
Atelier dégustation de vin, Prix / personne : 35 €
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