Dîner Insolite - Jeanne Et J.philippe Garbin - Oppidum De Saint-Blaise
Le 22/07/2024
Oppidum de Saint-Blaise Site archéologique de St Blaise | Saint-Mitre-les-Remparts
NC
Voilà un véritable trésor archéologique, un des joyaux trop peu connus de la Provence. À l’ombre des pins, surplombant deux étangs de salins, le site dévoile plus de 7 000 ans d’histoire. Arpenter ses chemins, c’est être saisi par le temps et découvrir que le fameux banquet de Gyptis et Protis, loin de s’être déroulé à Marseille, fut sans doute célébré du côté de Saint-Mitre-les-Remparts.
Jeanne et Jean-Philippe GARBIN.
Elle est Marseillaise. Il est Parisien. Ils se sont rencontrés à l’école Ferrandi et tous deux nourrissent une passion communicative pour la cuisine et pour la Méditerranée. Après un grand tour de France culinaire, ils décident d’ouvrir leur premier restaurant aux Catalans, à Marseille, Nestou. Là, ils déploient une cuisine originale qui surfe entre influences méditerranéennes et inspirations plus voyageuses.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel. Date de dernière mise à jour le 20/06/2024.
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