En juillet 2027, Châteauneuf-le-Rouge devrait accueillir une nouvelle édition du Mmmh! Festival, le festival de gastronomie provençale organisé depuis plus de 30 ans à l'ombre des platanes du village. Chefs étoilés, vignerons, pâtissiers et artisans locaux se réunissent le temps d'un week-end pour partager la haute gastronomie avec le grand public, à l'entrée gratuite. De nombreux visiteurs sont attendus pour célébrer les saveurs de Provence.
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Le Mmmh! Festival accueille chaque année des restaurants étoilés, des pùtisseries d'exception, des vignobles et un bar à huile d'olive pour le plus grand plaisir des gourmands.
Mmmh! Festival : la gastronomie étoilée s'invite à Châteauneuf-le-Rouge
Né en 1992 à l'initiative de l'association Les Amis du Festival de la Gastronomie Provençale, le Mmmh Festival s'est imposé comme un rendez-vous gastronomique majeur des Bouches-du-Rhône. Son principe fondateur reste intact depuis ses débuts : rendre accessible la haute cuisine en la faisant sortir des restaurants pour la partager, chaque année, avec le plus grand nombre, sur la place du village de Châteauneuf-le-Rouge.
L'une des spécificités du festival est d'accueillir des restaurants étoilés au Guide Michelin qui proposent leurs assiettes à des tarifs grand public. Les visiteurs peuvent ainsi déguster une cuisine de chef dans un cadre convivial et estival, installés sous les platanes du village provençal. Une façon unique de démocratiser la gastronomie française sans en trahir l'exigence. Les amateurs de festivals à Marseille et dans toute la région trouveront ici une occasion rare de vivre la gastronomie provençale au plus près des grands chefs.
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Des mets d'exception à déguster à l'ombre des platanes
Un marché gourmand au cœur de la Provence
Au-delà des tables étoilées, le festival de gastronomie de Châteauneuf-le-Rouge rassemble tout ce qui fait la richesse du terroir provençal : vignerons engagés, pâtisseries haut de gamme, fromages d'artisans, boulangers locaux et un bar à huile d'olive dédié aux productions de la région. Les stands invitent à flâner autant qu'à goûter, et chaque producteur présent incarne un savoir-faire ancré dans le territoire.
Parmi les incontournables à chaque édition :
- Des restaurants étoilés qui servent leurs plats en assiettes accessibles
- Des pâtisseries et boulangeries artisanales locales
- Un bar à huile d'olive mettant en valeur les domaines de la région
- Des vignobles provençaux pour découvrir les appellations locales
- Des fromageries et artisans du territoire
Rencontres, shows culinaires et concours gourmands
Le festival ne se limite pas à la dégustation. Le théâtre des saveurs propose chaque édition des rencontres avec les chefs, des shows culinaires et des masterclasses ouvertes au public. Ces moments permettent d'aller au-delà du repas pour comprendre les techniques, les produits et les engagements qui animent les cuisiniers présents.
Des concours gourmands et créatifs rythment également le programme, réunissant amateurs éclairés et professionnels autour d'épreuves culinaires. Chaque édition est aussi l'occasion de soutenir des causes sociales, à travers notamment un dîner caritatif étoilé organisé en partenariat avec des associations locales.
Dates et horaires du Mmmh! Festival 2027
Le Mmmh ! Festival 2027 devrait se dérouler en juillet 2027, à partir de 11h00 chaque jour (horaires de l'édition précédente ; horaires 2027 à venir). L'accès au festival est gratuit ; seuls les plats et produits proposés par les exposants sont payants, aux tarifs affichés sur place. Les règlements s'effectuent par carte bancaire ou via une carte cashless disponible sur le site du festival.
Accès et parking pour le Mmmh! Festival à Châteauneuf-le-Rouge
Le festival se déroule au cœur du village de Châteauneuf-le-Rouge (13790), situé à une quinzaine de kilomètres à l'est d'Aix-en-Provence, facilement accessible depuis la RD7 et l'autoroute A8. En voiture, des parkings sont disponibles à proximité du village, et un fléchage est mis en place les jours de l'événement pour faciliter l'orientation. Si vous explorez la région, sachez que le programme des festivals à Marseille regorge également d'événements culturels et festifs à ne pas manquer tout au long de l'été.
Pour limiter les contraintes de stationnement lors de ce week-end festif, il est conseillé d'y venir en covoiturage ou de prévoir son arrivée tôt dans la matinée, la fréquentation montant progressivement en cours de journée.
Vous aimez les événements autour des arts et des sens ? Retrouvez également le programme du Festival Summer Dreams à Furdenheim ou encore toutes les infos sur le Lovely Brive Festival 2026 en Corrèze.
FAQ - Mmmh! Festival 2027
Comment fonctionne le paiement au Mmmh Festival avec la carte Cashless ? đł
La carte Cashless permet de régler vos achats avec votre compte ou par carte bleue, elle est gratuite et peut être rechargée sur place, aux caisses ou via votre compte en ligne.
Puis-je rĂ©cupĂ©rer lâargent restant sur ma carte Cashless aprĂšs le festival ? đ°
Oui, un remboursement du solde résiduel est possible après l’événement, à condition d’avoir créé un compte lié à la carte Cashless et selon les modalités annoncées.
Le site est-il accessible aux personnes Ă mobilitĂ© rĂ©duite ? âż
Le festival met en place des aménagements PMR : les accès et circulations principales sont rendus accessibles, avec des zones adaptées pour profiter pleinement de l'événement.
Y aura-t-il des options vĂ©gĂ©tariennes, vĂ©ganes ou sans allergĂšnes alimentaires ? đ„
Oui, plusieurs stands proposeront des plats adaptés à des régimes spécifiques : végétarien, végane ou faibles en allergènes, il suffit de se renseigner au stand concerné.
Date de derniĂšre mise Ă jour le 08/07/2026.
