Oenologie, les bases de la dégustation à Montpellier (34)

Amateurs de vin, venez apprendre les bases de l'œnologie et de la dégustation lors d'un cours de deux heures. Vous serez guidés par une méthode bien précise qui vous permettra d'identifier un vin et de le décrire.

DR Oenologie, les bases de la dégustation à Montpellier (34)

Déroulement du cours d'œnologie (2 h) :

• Présentation de la méthode de dégustation grâce à des supports théoriques, pédagogiques et ludiques.
• Introduction au vin et présentation des différents types de vins et des cépages.
• Vous apprendrez ensuite à décrire le vin : arômes, richesse en tanins, rondeur en bouche, niveau d'acidité, etc.
• Dégustation de cinq vins différents et leur analyse.
• Chaque participant repart avec des supports : cartes, méthodes, vocabulaire, fiches de dégustation.

Le cours d'œnologie est donc parfait pour apprendre à déguster et à identifier un vin ! Un super moment dans une ambiance chaleureuse, ludique et instructive. C'est aussi une bonne idée de cadeau à offrir à un amateur de vin.