Du 30 novembre au 2 décembre 2027, le Parc des Expositions de Montpellier accueille le SITEVI, salon international dédié aux équipements et savoir-faire des filières viticole, vinicole, arboricole et oléicole. Avec plus de 60 000 visiteurs attendus, ce rendez-vous triennal réunit professionnels, experts et acteurs de la filière venus du monde entier pour trois jours d'échanges, d'innovation et de démonstrations techniques au cœur de l'Occitanie.
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SITEVI 2027
SITEVI, le grand salon professionnel des filières vigne, vin, olive et arboriculture au Parc des Expositions de Montpellier
Le SITEVI est le salon de référence internationale pour les professionnels des secteurs viticole, vinicole, arboricole et oléicole. Organisé tous les deux ans à Montpellier, il réunit sur plusieurs dizaines de milliers de mètres carrés les équipementiers, fournisseurs de services, chercheurs et techniciens qui façonnent l'avenir de ces filières agricoles stratégiques. Implanté au Parc des Expositions de Montpellier, le salon bénéficie d'un cadre logistique et d'une accessibilité optimaux pour accueillir des délégations venues de toute l'Europe et au-delà.
Le SITEVI rassemble chaque édition plus de 60 000 visiteurs professionnels, faisant de lui l'un des rendez-vous les plus importants au monde pour les filières vigne-vin, olive et fruits-légumes.
Ce qui distingue le SITEVI des autres foires et salons à Montpellier, c'est la concentration thématique et sectorielle de son offre. En un seul lieu, les visiteurs accèdent à l'intégralité de la chaîne de valeur : du matériel viticole à la cave, des solutions d'irrigation aux technologies numériques appliquées à la vigne, en passant par les équipements oléicoles et arboricoles. Les exposants y présentent des innovations concrètes, directement opérationnelles pour les exploitations.
Des thématiques au cœur des enjeux des filières
Le SITEVI structure ses contenus autour de grandes thématiques qui reflètent les préoccupations actuelles des professionnels. Parmi les sujets régulièrement mis en avant figurent l'agroécologie, l'adaptation et l'atténuation au changement climatique, la gestion durable des sols viticoles, les variétés résistantes, la viticulture biologique, et les nouvelles technologies appliquées à la production. Ces angles d'approche font du salon bien plus qu'une exposition de matériels : c'est un lieu de réflexion collective sur les transformations profondes que vivent ces filières.
L'innovation occupe une place centrale au salon de viticulture de Montpellier. Un concours international de l'innovation récompense chaque édition les matériels, produits, techniques et services les plus remarquables présentés par les exposants. Les entreprises spécialisées dans la robotique, l'automatisation et les outils numériques y sont particulièrement représentées, répondant aux enjeux de productivité et de réduction de la pénibilité au travail dans les exploitations.
Animations, dégustations et espace de rencontres professionnelles
Au-delà des allées d'exposition, le SITEVI propose un programme de conférences et d'animations techniques destiné aux professionnels souhaitant approfondir leur connaissance des filières. Des dégustations commentées, ouvertes à l'ensemble des visiteurs et animées par des institutions de référence comme l'Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV), France Olive ou l'Union des Œnologues de France, offrent une dimension sensorielle et conviviale au salon.
Le salon accueille régulièrement un espace dédié aux start-up et aux technologies émergentes, permettant aux jeunes entreprises agri-tech de présenter leurs solutions face à un public professionnel qualifié. Ce vivier d'innovation contribue à faire du SITEVI un accélérateur de la transition technologique et environnementale pour les exploitations viticoles et arboricoles en Occitanie et à l'international.
- Équipements et machines pour la vigne, l'olive et l'arboriculture
- Solutions œnologiques et de cave
- Technologies numériques et agriculture de précision
- Agroécologie, viticulture biologique et variétés résistantes
- Concours international de l'innovation
- Conférences et tables rondes professionnelles
- Dégustations commentées animées par des experts de la filière
Dates et horaires du SITEVI 2027
Le SITEVI 2027 se tient du mardi 30 novembre au jeudi 2 décembre 2027 au Parc des Expositions de Montpellier. Les horaires d'ouverture détaillés seront communiqués par les organisateurs à l'approche de l'événement. Il est conseillé de consulter le site officiel du salon pour obtenir les informations les plus à jour sur les créneaux d'accès et les éventuelles modalités de préinscription.
Accès et parking pour le SITEVI à Montpellier
Le Parc des Expositions de Montpellier est accessible en voiture via l'autoroute A9, sortie Montpellier Est-Fréjorgues. Des parkings sont disponibles sur le site pour les visiteurs venant en véhicule personnel. Pour ceux qui préfèrent les transports en commun, la gare de Montpellier-Saint-Roch se situe à environ 15 minutes du parc des expositions, et la gare de Montpellier Sud de France constitue également une alternative pratique selon la provenance.
Les visiteurs arrivant par avion bénéficient d'une situation idéale : l'aéroport de Montpellier-Méditerranée n'est qu'à 7 minutes en taxi du Parc des Expositions. Pour optimiser l'accès au salon et bénéficier de tarifs préférentiels sur le badge d'entrée, il est recommandé de s'inscrire en ligne avant la manifestation.
FAQ - SITEVI 2027
Quels types de professionnels exposent au SITEVI 2027 ? 🤝
Le salon rassemble divers acteurs : viticulteurs, arboriculteurs, oléiculteurs, fabricants d’équipements agricoles, prestataires de services technologiques, organismes de formation et de recherche, coopératives, distributeurs spécialisés.
Quelles thématiques principales sont abordées au SITEVI 2027 ? 🌱
Parmi les grands thèmes : agroécologie, adaptation au changement climatique, technologies numériques pour les filières vigne-vin et arboriculture, variétés résistantes, viticulture biologique, produits œnologiques et innovations de cave.
Quels sont les temps forts professionnels lors du salon SITEVI 2027 ? 📋
Les temps forts incluent des conférences techniques, des ateliers et démonstrations, un concours international de l’innovation, un espace dédié aux start-ups émergentes, ainsi que des espaces de rencontres professionnelles et de networking.
Quelles sont les langues parlées pour l’accueil des visiteurs internationaux ? 🌍
L’accueil est conçu pour le public international : le français et l’anglais sont principalement utilisés, avec des brochures bilingues, des panneaux et un personnel capable de répondre dans au moins ces deux langues.
Date de dernière mise à jour le 27/05/2026.
