Journée œnologie : Cépages Et Arômes, Reconnaître Les Vins
Du 07/11/2026 au 22/05/2027
Rue Robert Schuman | Saint-Jean-de-Védas
De 60€ à 110€
Apprenez à reconnaître les cépages et les grands vins français grâce à une dégustation guidée par un œnologue !
© BB
Journée œnologie : Cépages Et Arômes, Reconnaître Les Vins
L’école du vin Ludivinum vous propose une journée œnologique consacrée à la découverte des cépages, de leurs arômes et de leurs caractéristiques gustatives. Une méthode originale et des exercices pratiques vous permettront d’apprendre à identifier les vins et à les rattacher aux grandes régions viticoles françaises : Bordeaux, Bourgogne, vallée du Rhône, Loire, Alsace et Languedoc-Roussillon.
Deux ateliers indépendants sont proposés :
- De 10h à 13h : les vins blancs. Découvrez les cépages Chardonnay, Sauvignon, Chenin, Viognier ou Gewurztraminer et leurs particularités aromatiques et gustatives. Dégustation de 6 vins.
- De 14h30 à 17h30 : les vins rouges. Apprenez à distinguer les profils du Merlot, du Cabernet-Sauvignon, de la Syrah, du Grenache ou du Pinot noir. Dégustation de 6 vins.
Vous pouvez participer uniquement le matin, uniquement l’après-midi ou à la journée complète, pour déguster jusqu’à 12 vins.
L’animation est assurée par Bernard Bruzac, ingénieur agronome spécialisé en viticulture-œnologie et titulaire du Diplôme National d’Œnologue. Une expérience conviviale et pédagogique, accessible aux amateurs souhaitant approfondir leurs connaissances du vin.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (34 - OT DU CLERMONTAIS). Date de dernière mise à jour le 15/10/2026.
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