Marché paysan et gourmand

Marché paysan et gourmand

© Bouillonnantes Marché paysan et gourmand

Dans le cadre de MOLOW, le temps fort imaginé par Stereolux, l’association Les Bouillonnantes investit les Nefs pour une journée dédiée à une alimentation plus consciente, locale et engagée.

Quoi de mieux qu’un marché pour flâner, papoter, éveiller les papilles et mettre tous ses sens en mouvement ?

Sous les Nefs, venez rencontrer et échanger avec les paysan·nes et artisan·es de notre terroir, toutes et tous engagé·es en faveur d’une agriculture vertueuse et d’une alimentation durable.

Légumes, premières fraises, pains, fromages,  miel, sorbets… à travers les circuits courts, iels valorisent l’importance du lien humain, de la transmission et auront à cœur de vous partager leurs pratiques.

Dès 11h, profitez aussi de l’offre des traiteurs présents sur place pour vous restaurer

Producteur·rices présent·es au marché paysan & gourmand :

Cultive - légumes
La Cerise de l’Erdre - petits fruits
Le Lézard Jovial - lactofermentations
L’île jardin de Kervolan - fleurs comestibles & plantes aromatiques
Ferme de la Rousselière - fromages de vache
La Blain Belle Ferme - fromages de brebis
La ferme des Rosiers - miel & produits de la ruche
Saint Jean du Tertre - pain, céréales & lentilles
Brasserie La Bulle Noire - bières
La Cidrerie Q - Cidre, poiré, vinaigre & hydromel

Restauration : 
Skornet - sorbets paysans
Les Jardins du Bois Jahan - fouées au feu de bois
Le Vélo à Gaufres - gaufres salées & sucrées
Chacha - cuisine végétarienne

Seront également présents 

Le Détail - Fleurs
La Brocante Verte - Plantes
La Géothèque - Librairie

Samedi 23 mai à partir de 11h

Les Nefs

Gratuit, en accès libre