Du 2 au 12 octobre 2026, le Musée Dobrée de Nantes participe à la Fête de la Science, placée cette année sous le thème de l'alimentation, du goût et de la cuisine. L'auditorium et le manoir du musée ouvrent leurs portes pour accueillir ateliers ludiques, démonstrations interactives, conférences et expositions, à destination de tous les publics et de tous les âges.
Saveurs Savantes au Musée Dobrée : Nantes fête la science à table
Chaque année au mois d'octobre, la Fête de la Science transforme villes et établissements culturels en véritables laboratoires ouverts au grand public. En 2026, le rendez-vous est placé sous le signe de la gastronomie, invitant curieux et passionnés à explorer ce que la science met dans nos assiettes, du goût à la composition des aliments, en passant par les techniques culinaires. Nantes s'inscrit pleinement dans cet événement national avec une programmation locale riche et variée.
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Fête de la Science à Nantes : gastronomie et découvertes au Musée Dobrée
Pour la deuxième fois, le Musée Dobrée à Nantes rejoint l'aventure de la Fête de la Science. Son auditorium et son manoir seront entièrement ouverts et dédiés à l'accueil du public tout au long du week-end. Ce cadre patrimonial, habituellement consacré aux collections historiques, se mue le temps de l'événement en espace de partage et d'expérimentation, mêlant culture scientifique et découverte muséale.
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En Pays de la Loire, la Fête de la Science rassemble chaque année des milliers de scientifiques, enseignants, médiateurs et personnels de la recherche, tous animés par l'envie de transmettre leur enthousiasme pour les sciences, les techniques et les innovations. À Nantes, cette édition "Saveurs Savantes" promet de rendre la science accessible, concrète et savoureuse, au sens propre comme au sens figuré.
Au programme : ateliers, conférences et explorations scientifiques
La programmation proposée au Musée Dobrée s'articule autour de formats variés, pensés pour répondre à toutes les curiosités. Qu'il s'agisse de familles, de scolaires ou d'adultes venus seuls, chacun trouvera de quoi nourrir son intérêt pour les sciences appliquées à l'alimentation. Voici les grands types d'activités au menu :
- Ateliers ludiques pour expérimenter et comprendre par la pratique
- Démonstrations interactives animées par des scientifiques et médiateurs
- Conférences et rencontres pour approfondir les sujets autour du goût et de la cuisine
- Expositions accessibles tout au long de l'événement
- Visites du Musée Dobrée, ouvert gratuitement pendant tout le week-end
L'un des atouts de cette édition est la possibilité de (re)découvrir le Musée Dobrée dans son intégralité. L'établissement sera en effet accessible tout le week-end dans le cadre de la manifestation, offrant ainsi une double occasion : s'immerger dans la programmation scientifique et profiter des collections permanentes du musée nantais.
À l'échelle nationale, la Fête de la Science propose également d'autres formats de médiation scientifique, comme des visites de laboratoires, des cafés des sciences, des spectacles vivants mêlant art et science, ou encore des expérimentations en FabLab. Des villages des sciences, véritables lieux de rencontre au cœur des villes, complètent ce panorama pour faire de ces onze jours un moment de partage unique. Pour explorer d'autres fêtes et festivals à Nantes durant la même période, la programmation locale regorge d'événements à ne pas manquer.
