Atelier café à Paris 19ème

14 bis rue lally tolledal | Paris

Atelier café, Prix / personne : 210 €

  • éducatif
  • adultes
  • intérieur
  • 2h-3h
  • gastronomie
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Vous vous demandez comment réussir votre café chez vous ? Cet atelier est fait pour vous ! Dans un lieu de torréfaction, découvrez tous les secrets d'un café réussi : calibration et extraction n'auront plus de secrets pour vous.

Atelier café à Paris 19ème DR Atelier café à Paris 19ème

Déroulement de l'atelier (1 h 30) :

Durant l'atelier, vous aurez l'occasion d'aborder plusieurs modules :

  • Les tailles de mouture selon les cafetières (expresso, filtre, italienne, piston)
  • Les bases du latte art
  • Comment faire un bon expresso, ristretto ou allongé
  • Comment utiliser sa machine à expresso ?
  • Comment choisir sa cafetière ?
  • L'histoire du café et son sourcing
  • La torréfaction, de façon théorique

Cet atelier est parfait si vous êtes amateur de café ! Vous aurez l'occasion d'en apprendre plus sur les processus qui transforment ces petits grains en cette boisson que l'on aime tant !

Renseignements

Où :
14 bis rue lally tolledal 75019 Paris

Tarifs et billetterie :

Atelier café, Prix / personne : 210 €

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