Duo gourmand : Mini cakes citron / huile d’olive

Les ateliers Douceurs Dorées débarquent à Communale Saint-Ouen. Tu cherches une activité qui change pour tes samedis après-midi ? On a exactement ce qu'il te faut. On installe Aurélie, la fée pâtissière derrière les Douceurs Dorées, dans notre cuisine partagée pour une série d'ateliers en duo parent/enfant qui vont te donner l'eau à la bouche. Aurélie, c'est l'histoire d'une passion transmise par sa maman, qu'elle partage aujourd'hui avec toi pour te reconnecter à ton âme d'enfant. Ici, pas de chichi, on est là pour le plaisir de transmettre, de goûter et de passer un moment complice.

© Communale Saint-Ouen Duo gourmand : Mini cakes citron / huile d’olive

La recette du jour : mini cakes citron et huile d’olive

Pour cette nouvelle date, on mise sur l'originalité et la gourmandise ! Aurélie te livre tous ses secrets pour réussir des mini cakes au citron et à l'huile d'olive d'exception. Oublie les gâteaux banals : ici, on apprend à obtenir un moelleux incomparable et une texture ultra-fondante grâce au mariage subtil de l'huile d'olive et du peps du citron. C’est la recette idéale à refaire à la maison pour épater toute la famille au moment du goûter.

Au programme de ton après-midi :

• Complicité : Un moment suspendu pour pâtisser à quatre mains dans la joie et la bonne humeur.
• Technique : Apprends des gestes simples adaptés aux petits (dès 4 ans) : zester avec précision, doser l'huile d'olive et réussir une cuisson parfaite.
• Partage : Pars avec tes créations parfumées sous le bras pour le goûter (si tu arrives à attendre d'être rentré !).

Public : adultes.