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Stage Pain au levain

Le 07/11/2026

Éco-atelier Pierre Rabhi, Éco-atelier Pierre Rabhi | Meudon

Tarif : 75 euros inclut le café d'accueil, le déjeuner, les pains réalisés durant le stage et un livret de recettes. | | Réservation obligatoire

Une journée de formation pour apprendre à faire son pain au levain maison !

Vous découvrirez les secrets du levain, vous comprendrez les différentes étapes du processus de panification, et vous apprendrez à réaliser de multiples gestes : pétrir, donner des tours, façonner, lamer, enfourner… Nous préparerons ensemble le repas partagé du midi (ce sera l'occasion de découvrir d'autres façons d'utiliser votre levain), et vous repartirez avec votre pain et toutes les recettes pour pouvoir les refaire chez vous et régaler vos proches.

Tarif : 75 euros, incluant le café d'accueil, le déjeuner, les pains réalisés durant le stage et un livret de recettes.

Atelier organisé par Vanessa - Animatrice d'ateliers culinaires, Exploratrice de saveurs

Infos et réservation sur EcoNature

Public : enfants, jeunes et adultes.

Vous aimeriez aussi :

Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel. Date de dernière mise à jour le 29/10/2026.

Renseignements

Éco-atelier Pierre Rabhi, Éco-atelier Pierre Rabhi 92190 Meudon

Contacts :

www.eco-nature.org/experience/stage-pain-au-levain-9765

Dates et horaires :

Samedi 7 Novembre 2026 de 9h30 à 17h30

Tarifs :

Tarif : 75 euros inclut le café d'accueil, le déjeuner, les pains réalisés durant le stage et un livret de recettes.

Réservation obligatoire

Inscription, billetterie ou réservation :

Billetterie

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