Les Salons du Prince : la nouvelle table gastronomique du Shangri-La Paris

Le Shangri-La Paris ouvre une nouvelle adresse de restauration au sein de son palace historique : les Salons du Prince. Installés dans l'ancienne demeure du prince Roland Bonaparte, ces salons incarnent une nouvelle étape dans l'ambition gastronomique de l'hôtel, alliant patrimoine architectural préservé et art de vivre à la française, au cœur du 16e arrondissement de Paris.

DR Les Salons du Prince : la nouvelle table gastronomique du Shangri-La Paris

Les Salons du Prince s'installent dans le Shangri-La Paris, palace historique du 16e arrondissement

Nichée avenue d'Iéna, l'ancienne demeure du prince Roland Bonaparte abrite l'un des palaces les plus emblématiques de la capitale. Le Shangri-La Paris a su préserver l'architecture historique du bâtiment tout en l'inscrivant dans une offre hôtelière de luxe contemporaine. Ses vues sur la Tour Eiffel et son sens du service ultra-personnalisé en font une référence incontournable de l'hôtellerie parisienne, et plus largement de la scène gastronomique en Île-de-France.

C'est dans ce cadre d'exception que s'ouvrent désormais les Salons du Prince, une nouvelle table pensée comme un prolongement naturel de l'héritage du lieu. Cette ouverture marque une nouvelle étape dans le rayonnement gastronomique du palace, en proposant une expérience de restauration directement ancrée dans l'histoire et le patrimoine du bâtiment.

Un restaurant de palace qui conjugue héritage français et hospitalité d'inspiration asiatique

Le positionnement des Salons du Prince repose sur un équilibre subtil entre deux univers : l'art de vivre à la française, incarné par l'architecture et l'histoire du lieu, et l'hospitalité d'inspiration asiatique qui caractérise l'ensemble des établissements Shangri-La dans le monde. Cette rencontre entre deux cultures de l'excellence donne à la table une identité singulière, difficile à retrouver ailleurs à Paris.

Véritable palace résidentiel, le Shangri-La Paris cultive depuis son ouverture une atmosphère à la fois raffinée et chaleureuse, loin de la formalité froide parfois associée aux grandes adresses de luxe. Les Salons du Prince s'inscrivent pleinement dans cette philosophie, en offrant aux convives un cadre historique préservé où le soin apporté au service reste au cœur de l'expérience.