Marché Raspail à Paris : le grand marché bio du boulevard Raspail
Niché le long du terre-plein central du boulevard Raspail, entre la rue de Cherche-Midi et la rue de Rennes, ce marché est bien plus qu'un simple lieu d'approvisionnement : c'est une institution parisienne. Les mardis et vendredis matins sont dédiés à un marché traditionnel réputé pour la grande fraîcheur de ses produits. Le dimanche matin, c'est un prestigieux marché 100% biologique qui prend le relais pour offrir aux gourmets une fine sélection de produits frais bio.
Ouvert toute l'année, le mardi et le vendredi de 7h à 13h30 et le dimanche (marché bio) de 9h à 15h
Un grand marché du boulevard Raspail
Le marché Raspail s’étend le long du boulevard du même nom, entre les rues de Rennes et du Cherche-Midi, au cœur du quartier Saint-Germain.
Ce marché alimentaire parisien propose un large choix de produits :
- fruits et légumes
- fromages
- poissonnerie
- charcuterie
- produits artisanaux.
Le marché profite d’une situation centrale, à quelques minutes du Jardin du Luxembourg, grand parc du 6e arrondissement, ce qui en fait une étape appréciée lors d’une promenade dans le quartier.
Pour la petite anecdote, c'est dans ce maché que la chef étoilée Hélène Darroze fait ses emplettes (son restaurant Marsan étant situé non loin du boulevard Raspail).
Le marché bio du dimanche
La particularité du marché Raspail est son marché biologique du dimanche, considéré comme l’un des premiers marchés bio de Paris.
Tous les stands proposent des produits issus de l’agriculture biologique : fruits et légumes, pain, produits laitiers, miel ou encore plats préparés.
Louise, habitante du quartier Notre-Dame-des-Champs, raconte :
« Je viens surtout le dimanche pour les produits bio. L’ambiance est très agréable et les stands proposent beaucoup de choses différentes. »
Cette version du marché attire un public varié : habitants du quartier, amateurs de cuisine bio ou promeneurs venus profiter du secteur autour de l’église Saint-Sulpice monument du quartier Saint-Germain.
Un rendez-vous apprécié dans le quartier Saint-Germain
Le marché Raspail fait partie des marchés parisiens réputés pour la qualité de leurs produits.
En semaine, il sert surtout de marché de quartier pour les habitants du secteur. Le dimanche, il prend une dimension plus large grâce au marché bio.
Après leurs achats, certains visiteurs poursuivent leur promenade vers le Boulevard Saint-Germain grande artère historique du quartier ou vers le Marché Saint-Germain marché couvert du 6e arrondissement.
L’astuce du JDS
Si vous venez pour le marché bio du dimanche, privilégiez une arrivée avant 11h : les stands sont bien approvisionnés et l’ambiance reste encore fluide.
Y aller : infos pratiques
Métro : Rennes (ligne 12) – Saint-Sulpice (ligne 4)
Vélib' : Station à 56 m
Accessibilité : Marché en plein air accessible aux poussettes et aux personnes à mobilité réduite.
Marché Raspail à Paris 6eBoulevard Raspail - 75006 Paris
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