Accueil Périgueux Agenda Manifestations Festival

FLG 2026 : Débats - La cuisine végétale avec un chef précurseur et un duo adepte du cru

Le 14/11/2026

Théâtre de l'Odyssee | Périgueux

Gratuit

FLG 2026 : Débats - La cuisine végétale avec un chef précurseur et un duo adepte du cru

© Ville de Périgueux FLG 2026 : Débats - La cuisine végétale avec un chef précurseur et un duo adepte du cru

La cuisine végétale, avec un chef précurseur et un duo adepte du cru : Fabien Borgel, restaurateur; Pascale Migotto, naturopathe; Jacques Maximin, chef étoilé et MOF.

Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (OT Communal de Périgueux). Date de dernière mise à jour le 26/10/2026.

Renseignements

Théâtre de l'Odyssee - Périgueux 24000 Périgueux

Contacts :

+33 5 53 02 82 00
livregourmand@perigueux.fr
livregourmand.perigueux.fr/

Dates et horaires :

Samedi 14 Novembre 2026 à 12h

Tarifs :

Gratuit

À ne pas manquer

Marché de Noël de Sarlat-la-Canéda 2026

02/12/2026 → 31/12/2026

Sarlat-la-Canéda

Marché de Noël

La Nuit Etincelle - Klingande et Petit Biscuit

Centre Événementiel - l'Espace Étincelle - Bergerac

Laurent Gerra - « se Met à Table ! » - Tournée

Centre Événementiel - l'Espace Étincelle - Bergerac

Centre Événementiel - l'Espace Étincelle - Bergerac

Bergerock - Eiffel et les Fatals Picards

Centre Événementiel - l'Espace Étincelle - Bergerac

C'Est Décidé, Je Deviens Une Connasse ! - Tournée

Centre Événementiel - l'Espace Étincelle - Bergerac

Dans la même rubrique

Festival du Livre Gourmand 13/11/2026 → 15/11/2026 PérigueuxRencontres, démonstrations, débats, ateliers, animations pour vous faire vivre la cuisine sous toutes ses formes, avec Jean-François Piège comme président […]
Festival à Périgueux
FLG 2026 Démonstrations :Houmous et linguine au citron confit. Le 13/11/2026 PérigueuxHoumous et linguine au citron confit avec Adrien et Laurent Gannac.
Festival à Périgueux
FLG 2026 : Démonstration - Le club sandwich au Haddock Le 13/11/2026 Esplanade Robert Badinter - PérigueuxDescription : Le club sandwich au haddock avec Adèle Grunberger et Tanguy Thomassin Espace démonstrations (Esplanade Badinter)
Festival à Périgueux
FLG 2026 : Démonstration - Pâte à choux et praliné aux noix de pécan Le 13/11/2026 Esplanade Robert Badinter - PérigueuxPâte à choux et praliné aux noix de pécan avec Romain Cabaret.. Espace démonstrations (Esplanade Badinter)
Festival à Périgueux
FLG 2026 : Débats - Périgueux dans l'assiette de 7 à 77 ans ! Le 13/11/2026 Esplanade Robert Badinter - PérigueuxPérigueux dans l'assiette de 7 à 77 ans ! Michel PICHELIN : directeur artistique MANGER BIO LE PÉRIGORD : association de producteurs bio […]
Festival à Périgueux
FLG 2026 : Débats - Les recettes que l'on aime partager : chefs aux fourneaux ! Le 13/11/2026 Théâtre de l'Odyssee - PérigueuxLes recettes que l'on aime partager : des chefs aux fourneaux ! Avec Caroline Rostang : restauratrice, Joseph Viola : chef cuisinier et MOF
Festival à Périgueux
FLG 2026 : Débats - Mory SACKO : Chef étoilé, figure de la gastronomie française Le 14/11/2026 PérigueuxMory Sacko : chef étoilé, figure de la gastronomie française.
Festival à Périgueux
FLG 2026 : Débats - Chef, une vocation pas si simple : BD et biographie vous racontent tout... Le 14/11/2026 Théâtre de l'Odyssee - PérigueuxChef, une vocation pas si simple : BD et biographie vous racontent tout... Avec Florence CESTAC : grand nom de la BD et fondatrice des Éditions […]
Festival à Périgueux
FLG 2026 : Débats - Sucre : changez vos habitudes ! Le 14/11/2026 Esplanade Robert Badinter - PérigueuxSucre : changez vos habitudes ! Cyril LAPORTE, cancérologue Pierre JOYEAU, micronutritionniste Johanna LE PAPE, cheffe pâtissière, […]
Festival à Périgueux
FLG 2026 : Débats - Cultivons la terre ! Quand un agrumiculteur, un biologiste et un jardinier se rencontrent Le 14/11/2026 Théâtre de l'Odyssee - PérigueuxCultivons la terre ! Quand un agrumiculteur, un biologiste et un jardinier se rencontrent. Avec Laurent GANNAC : paysagiste de formation devenu […]
Festival à Périgueux
FLG 2026 : Débats - Cuisine et science : tout ce que vous ne soupçonnez pas ! Le 14/11/2026 Esplanade Robert Badinter - PérigueuxCuisine et science : tout ce que vous ne soupçonnez pas ! Avec Raphaël Haumont, chercheur en physico-chimie des matériaux et professeur à […]
Festival à Périgueux
FLG 2026 : Débats - Airfryer : comment bien l'utiliser et en tirer tout le potentiel ? Le 14/11/2026 PérigueuxAirfryer : comment bien l'utiliser et en tirer tout son potentiel ? Hervé Cuisine
Festival à Périgueux
FLG 2026 : Débats - Retour à la terre : de la cueillette à la pâtisserie inspirée Le 14/11/2026 Esplanade Robert Badinter - PérigueuxRetour à la terre : de la cueillette à la pâtisserie inspirée. Avec Clarisse Le Bas, herboriste et botaniste, et Jessica Prealpato, élue en […]
Festival à Périgueux
FLG 2026 : Débats - Reconnaître er utiliser les plantes sauvages au fil des saisons Le 14/11/2026 Théâtre de l'Odyssee - PérigueuxReconnaître et utiliser les plantes sauvages au fil des saisons. Avec Bénédicte GORY, fondatrice de Le jardin et la recette, et Clarisse LE BAS, herboriste […]
Festival à Périgueux
FLG 2026 : Débats - Le produit d'abord et avant tout : vision de deux grands chefs ! Le 14/11/2026 Esplanade Robert Badinter - PérigueuxLe produit d'abord et avant tout : vision de deux grands chefs ! François Perret : ancien chef pâtissier du Ritz et Meilleur pâtissier de […]
Festival à Périgueux
FLG 2026 : Débats - Planète Food, planète folle : que va-t-on manger demain ? Le 14/11/2026 Théâtre de l'Odyssee - PérigueuxPlanète Food, planète folle : que va-t-on manger demain ? Avec Katherine Khodorowsky : historienne et sociologue de l'alimentation et Pierre […]
Festival à Périgueux
FLG 2026 : Débats - Enquête sur le terrain : de la cantine à nos assiettes, il faut tout changer ! Le 14/11/2026 Théâtre de l'Odyssee - PérigueuxEnquête sur le terrain : de la cantine à nos assiettes, il faut tout changer ! Avec Anne Etorre, autrice culinaire, et Martin Planchaud, chef […]
Festival à Périgueux
FLG 2026 : Débats - La cuisine, des valeurs qui se transmettent Le 14/11/2026 PérigueuxLa cuisine, des valeurs qui se transmettent. Avec Philippe Étchebest, chef étoilé et MOF, Régis Marcon, chef triplement étoilé, les Maisons Marcon et […]
Festival à Périgueux

Les actualités à Périgueux

Météo : une tempête menace la France ce vendredi 23 octobre, des rafales jusqu'à 130 km/h redoutéesPublié le 20/10/2026La météo pourrait prendre une tournure spectaculaire en France cette semaine. Une tempête est envisagée pour vendredi 23 octobre […]
Actualités
La France élue première destination mondiale de ski lors de la saison 2025-2026Publié le 24/09/2026Pour la première fois depuis onze ans, la France a reconquis le sommet du classement mondial des destinations de ski. Avec 56,1 millions de […]
Actualités
Monument préféré des Français 2026 : quels sont les 14 monuments en compétition ?Publié le 14/09/2026Quel monument succédera au château de Chantilly, vainqueur en 2025 ? Le Monument préféré des Français revient sur […]
Actualités
Avis aux fans d'Harry Potter : Picard sort une gamme totalement folle pour Halloween les fêtes de fin d'année (et on adore)Publié le 09/09/2026C'est Levi-ooo-sa. Pas Levio-saaa. Fans d'Harry Potter, cette info est pour vous ! . Picard s'associe à Warner Bros. Discovery pour lancer une gamme […]
Actualités
TheFork Awards 2026 : voici les restaurants nommés pour le titre de Meilleur Nouveau Restaurant de FrancePublié le 09/09/2026Les TheFork Awards sont de retour en 2026 pour une 7e édition. De nouvelles tables ouvertes ou reprises depuis moins de deux ans ont été […]
Actualités
Les Symphonies londoniennes de Haydn par l'Orchestre National Bordeaux Aquitaine à PérigueuxPublié le 24/07/2026 Théâtre de l'Odyssee - Périgueux L'Orchestre National Bordeaux Aquitaine fait étape à Périgueux le vendredi 19 mars 2027 à L'Odyssée, dans le cadre de sa tournée consacrée aux […]
Actualités à Périgueux

Voir toutes les actualités à Périgueux