Au cœur de Poligny, dans le Jura, l'ancienne apothicairerie de l'Hôtel-Dieu transporte les visiteurs plusieurs siècles en arrière. Cette pharmacie du XVIIIe siècle, classée au titre des Monuments historiques, conserve de remarquables collections de faïences, de pots à remèdes et d'instruments médicaux. Une visite pleine de charme pour découvrir les pratiques de la médecine d'autrefois.
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Apothicairerie de Poligny
Une ancienne pharmacie aux collections remarquables
Installée dans l'ancien Hôtel-Dieu, dont les premières constructions remontent au XVIIe siècle, l'apothicairerie occupait autrefois une place importante dans la vie de l'hôpital. La pièce se distingue par ses belles boiseries anciennes, ses rangements et ses décors peints évoquant la médecine, la botanique, le jardinage et la pharmacie.
L'un des trésors du lieu réside dans sa collection de faïences du XVIIIe siècle. On y découvre notamment des pots provenant de Nevers et de différentes régions de l'Est de la France, mais aussi des pièces issues de l'ancienne faïencerie de Poligny. Ces dernières se reconnaissent à leurs délicats motifs floraux : roses, œillets, marguerites et petites tulipes colorées. La collection compte également des objets en étain, en cuivre et en bronze, des mortiers et leurs pilons, des flacons en verre ainsi que d'anciens ustensiles utilisés pour préparer et conserver les remèdes.
À la découverte des remèdes et des pratiques d'autrefois
La visite permet de mieux comprendre le travail des apothicaires et les soins apportés aux malades il y a plusieurs siècles. Les anciennes recettes de médicaments, les instruments de mesure et les différents récipients témoignent de pratiques médicales bien éloignées de celles d'aujourd'hui.
L'inscription « Dieu seul », visible au-dessus des boiseries, rappelle également que l'Hôtel-Dieu était administré par des religieuses de l'ordre de Sainte-Marthe. L'apothicairerie constitue ainsi un témoignage précieux de l'histoire hospitalière de Poligny, mais aussi du savoir-faire des artisans faïenciers locaux.
Que découvrir autour de l'apothicairerie de Poligny ?
Après cette visite historique, les visiteurs peuvent poursuivre leur découverte du patrimoine polinois en rejoignant la collégiale Saint-Hippolyte, remarquable édifice gothique, ou l'église Notre-Dame de Mouthier-le-Vieillard, l'un des plus anciens monuments de la ville. Les ruelles du centre historique permettent également d'admirer plusieurs hôtels particuliers et leurs belles façades anciennes. Pour prolonger la découverte du patrimoine pharmaceutique jurassien, les apothicaireries d'Arbois et de Salins-les-Bains constituent deux autres visites intéressantes à intégrer à une escapade dans le secteur.
