Le Trèfle - Casino de Pornic - Menu de la Saint-Sylvestre 2025
Le 31/12/2025
ZAC DE LA RIA,
30 rue du Canal | Pornic
NC
Menu
Mise en bouche
Entrées
- Foie gras de canard à la réduction de vin et sa compotée de pommes aux saveurs de pain d'épices
Plats
- Ceviche de dorade et de noix de Saint-Jacques aux agrumes et au yuzu
- Filet de bœuf cuit à basse température, sauce au foie gras, mini-légumes et gratin aux truffes
Fromages
- Farandole de fromages affinés du Pays de Retz
Dessert
- Financier aux amandes et au chocolat blanc, insert au cassis
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (I_OT Pornic). Date de dernière mise à jour le 12/11/2025.
Renseignements
Où :
ZAC DE LA RIA,
30 rue du Canal 44210 Pornic
Dates et horaires :
- Mercredi 31 Décembre 2025 de 20h30 à 23h30
Tarifs :
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Foie gras entier (environ 600 g)
1/2 Foie gras (environ 300 g)
Foie mariné au cognac, au vin moelleux et au Pineau des Charentes
.
Foie gras entier à la truffe (environ […]
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Cocktail et mises en bouche
Macaron de Saint-Jacques flambé, yuzu et vanille fumée
Ceviche de bar aux agrumes et litchi, piment végétarien, poivre de Timut
Saumon gravlax […]
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Coupe de champagne ou apéritif maison offerts
Entrées
Croquette de Saint-Jacques, magret fumé maison et écume poivrée
Homard breton, ramen de sarrasin, céleri et […]
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Entrées
Noix de Saint-Jacques bretonnes nacrées, crumble de sarrasin torréfié, royale de châtaigne fondante, tuile croustillante de pied de cochon
Opéra de foie gras à […]
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Mise en bouche
La Bonne intention
Entrées
Le Cannelloni marin
L’Opéra des champs
Plats
La Coquille acidulée
Le Pigeon du coin
La pause fromage
Desserts
Le Passion […]
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