O'Fil du Goût - Menu de la Saint-Sylvestre 2025
Le 31/12/2025
12 rue Jean Monnet | Pornic
NC
Menu
Apéritif
Cocktail de bienvenue maison et son amuse-bouche : velouté de courgettes épicé, lait de coco
Entrée
Mille-feuille de saumon gravlax et crème d’avocat
Plat
- Poisson
Médaillon de cabillaud et ses petits légumes rôtis, sauce O’Fil du Goût
- Pause O’Fil du Goût
Mandarine impériale, sorbet mandarine
- Viandes
Ballotine de volaille « Label Rouge » forestière, crème de champignons, et son écrasé de pommes de terre et de potimarron
Fromages
Assiette de deux fromages et son mesclun
Dessert
Coupe de pétillant O’Fil du Goût et son fondant au chocolat, coulis de fruits rouges
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (I_OT Pornic). Date de dernière mise à jour le 09/11/2025.
Renseignements
Où :
12 rue Jean Monnet 44210 Pornic
Dates et horaires :
- Mercredi 31 Décembre 2025 à 19h
Tarifs :
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Foie gras entier à la truffe (environ […]
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Cocktail et mises en bouche
Macaron de Saint-Jacques flambé, yuzu et vanille fumée
Ceviche de bar aux agrumes et litchi, piment végétarien, poivre de Timut
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Coupe de champagne ou apéritif maison offerts
Entrées
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Mise en bouche
La Bonne intention
Entrées
Le Cannelloni marin
L’Opéra des champs
Plats
La Coquille acidulée
Le Pigeon du coin
La pause fromage
Desserts
Le Passion […]
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