Atelier oenologique "Accords vins & fromages" à Rennes

HOTEL OCEANIA RENNES Bd Robert Schuman | Saint-Grégoire

Accords vins & fromages - 2h, Prix / personne : 63,50 €

Apprenez à conjuguer au mieux les vins et les fromages au cours de cet atelier œnologique à Rennes. Vous explorerez la grande diversité des fromages français, les accords judicieux avec les différents styles de vins et les astuces pour créer des accords originaux.

Atelier oenologique Accords vins & fromages à Rennes DR Atelier oenologique "Accords vins & fromages" à Rennes

Déroulement de l'atelier (2 h) :

Vous aborderez les thématiques suivantes :

  • Les grandes familles de fromages
  • Les bases des accords vins et fromages
  • Les différents types de vins (vins de voile, vins mutés…)
  • Les accords « pièges »
  • Les accords originaux

Dégustation et analyse de 5 vins et 5 fromages.

Chaque participant repart avec un pack pédagogique et reçoit un livret pédagogique par mail à l'issue du cours.

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Animé par un sommelier expert, cet atelier œnologique vous permettra de maîtriser les subtilités de cet accord dans une ambiance ludique et conviviale.

Renseignements

HOTEL OCEANIA RENNES Bd Robert Schuman 35760 Saint-Grégoire

Tarifs et billetterie :

Accords vins & fromages - 2h, Prix / personne : 63,50 €

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