Deuxième édition du Diner gastronomie et partage au Château de Bois-Guilbert

Le samedi 23 mai, découvrez le Jardin des Sculptures et le Château de Bois-Guilbert autrement à l’occasion de la seconde édition du Dîner Gastronomie et Partage au Château de Bois-Guilbert.

Visite du Jardin avec Jean-Marc de Pas, sculpteur et auteur du Jardin, suivie d’un dîner aux chandelles au Château avec le chef Johann.

Billetterie en ligne recommandée, ou réservation à contact@lejardindessculptures.com ; règlement par chèque à l’ordre du Jardin des Sculptures.

Johann Quinquenet a construit son savoir-faire au sein de plusieurs restaurants parisiens. Tombé amoureux de la Normandie et de ses richesses, il s’y est installé et y a développé son univers culinaire et sa passion du métier en créant le concept de chef à domicile en 2012. Dans son laboratoire basé à Bois-Guilbert, il donne libre cours à son talent pour nous permettre d’accéder à des mets raffinés. La qualité de ses prestations repose sur le choix des meilleurs produits, la passion et l’expérience du chef cuisinier, entouré de son épouse, Sophie, et de son équipe professionnelle.

Ce projet d’un dîner au Jardin, en sa présence, est né d’un souhait naturel et mutuel de proposer un temps de partage délicat à celles et ceux qui souhaitent s’offrir un moment d’exception.

Déroulé de la soirée :

• À 18 h : la soirée débute par une visite du Jardin avec Jean-Marc de Pas, sculpteur et auteur du Jardin, qui partagera son projet de vie, ses sources d’inspiration, son processus de création, les techniques de plantation et de sculpture, avant de vous ouvrir les portes de son atelier.
• Après la visite, vous serez accueillis dans les salons du Château pour savourer un dîner gastronomique avec accord mets-vins élaboré par le chef Johann, installé dans notre village.

Menu mets & vins : À venir

Un moment exceptionnel à vivre pour la première fois au Château de Bois-Guilbert.

Votre participation à ce dîner contribue à soutenir le projet associatif.