La Mytiliculture, un élevage de moules

Découvrez la mytiliculture, de l’élevage des moules à leur récolte, et explorez son fonctionnement, son implantation sur le littoral et les enjeux environnementaux qui l’entourent.

Cette exploration permettra de :

• Découvrir un élevage permettant de produire des aliments pour l’homme ;
• Comprendre l’emplacement de cet élevage ;
• Identifier la suite chronologique de l’élevage (naissance, croissance, récolte, vente) ;
• Aborder les problèmes de pollution.

Prévoir des bottes ou des chaussures qui ne craignent pas l'eau de mer.

Par La Maison de la Baie

Cette animation s'inscrit dans le festival Baie des Sciences, qui se déroule du 3 au 18 octobre, sur la thématique des Saveurs Savantes, dans l'agglomération de Saint-Brieuc.

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