Le Grand Aquarium de Saint-Malo accueille la 5ème édition du Concours du Meilleur Far Breton aux Pruneaux le jeudi 15 octobre 2026 à partir de 16h. Organisé en partenariat avec la Fédération des Pâtissiers de Bretagne et la Chambre de métiers et de l'artisanat de Bretagne, cet événement gastronomique ouvre ses portes au grand public pour une dégustation gratuite et une remise des prix.
Le Concours du Far Breton s'invite Ă nouveau au Grand Aquarium de Saint-Malo
Pour sa 5ème édition, le Grand Aquarium de Saint-Malo, situé avenue du Général Patton, devient le temps d'une après-midi le temple du far breton aux pruneaux. Ce rendez-vous annuel, qui monte en puissance chaque année, réunit des artisans pâtissiers venus de toute la Bretagne pour s'affronter autour d'une recette emblématique du patrimoine culinaire régional.
Le concours place au cœur de ses exigences deux valeurs complémentaires : l'authenticité du patrimoine culinaire breton et la créativité. Chaque participant apporte sa propre interprétation du far breton, jouant sur l'équilibre entre tradition et innovation. C'est justement cette tension entre le respect d'un savoir-faire ancestral et l'envie d'innover qui fait tout l'intérêt de cet événement gastronomique.
Véritable rendez-vous de la gastronomie bretonne, ce concours est organisé en partenariat avec la Fédération des Pâtissiers de Bretagne et la Chambre de métiers et de l'artisanat de Bretagne, deux institutions qui garantissent le sérieux et la légitimité de la compétition. En Bretagne, le far aux pruneaux est bien plus qu'un dessert : c'est un marqueur identitaire fort, et ce concours en est la célébration annuelle.
Une compétition ouverte, une dégustation accessible à tous
Ce qui distingue cet événement, c'est son caractère festif et ouvert. Le grand public est invité dès 16h à pénétrer dans l'univers du Grand Aquarium de Saint-Malo pour déguster les fars bretons préparés par les artisans pâtissiers en compétition. Une occasion rare de goûter en un seul endroit des versions variées d'une même recette traditionnelle, interprétée par des professionnels passionnés.
Les visiteurs pourront également assister à la remise des prix, moment fort de la journée où le jury désignera le meilleur far breton aux pruneaux de cette édition. Un temps de partage et de convivialité qui valorise le travail des artisans pâtissiers et met en lumière l'excellence de la gastronomie bretonne auprès du public malouin et des touristes présents.
Pour les sorties gastronomiques à Saint-Malo, cet événement représente une belle occasion de découvrir ou redécouvrir un classique de la table bretonne dans un cadre original. La dégustation est proposée dans la limite des quantités disponibles, il est donc conseillé d'arriver tôt pour ne pas manquer les meilleures parts.
Tarifs du Concours du Far Breton au Grand Aquarium
La dégustation proposée au Grand Aquarium de Saint-Malo lors du Concours du Meilleur Far Breton aux Pruneaux est entièrement gratuite, dans la limite des quantités disponibles. Un accès sans frais à un événement gastronomique de qualité, porté par des artisans pâtissiers professionnels.
Comment accéder au Grand Aquarium de Saint-Malo ?
Le Grand Aquarium de Saint-Malo est facilement accessible en voiture depuis les principales villes de la région : 45 minutes depuis Rennes via la voie express D137, 25 minutes depuis Dinan par la D137, 15 minutes depuis Dinard en passant par le barrage de la Rance, et environ 4 heures depuis Paris via l'A11 puis la D137. Un parking gratuit d'environ 350 places est disponible sur place, avec des emplacements dédiés aux camping-cars et possibilité de stationnement nocturne.
Pour rejoindre l'aquarium en transports en commun depuis le centre-ville de Saint-Malo, plusieurs lignes de bus sont disponibles. La ligne 1 relie Intra-Muros et la gare SNCF à l'arrêt "Aquarium", et les lignes 4 et 5 desservent également le site. Les arrêts "Aquarium-Cézembre" (à 5 minutes à pied), "Patton" et "Sept Pertuis" permettent d'accéder facilement au lieu. Les bus circulent de 8h07 à 21h12 environ. L'établissement est également accessible aux personnes à mobilité réduite, avec ascenseurs, circuit adapté et prêt de fauteuils roulants à l'accueil.
Notre conseil : privilégiez le bus pour rejoindre le Grand Aquarium de Saint-Malo le jour de l'événement. Pratique et régulier, il vous évite les contraintes de stationnement en ville et vous dépose à quelques minutes à pied du site.
