Atelier dégustation thés & pâtisseries - accords gourmets

L'Hôtel Tandem vous invite à un moment gourmand autour d'un accord délicat entre thés et pâtisseries, en partenariat avec Les Jardins de Gaïa. 

© Sara Faetibolt Atelier dégustation thés & pâtisseries - accords gourmets

Le temps d'un atelier d'environs 2h, laissez-vous guider à la découverte de différents thés, chacun soigneusement associé à une pâtisserie pour en révéler toutes les saveurs.

Accompagnés par une spécialiste, vous apprendrez à mieux connaître l'univers du thé : ses origines, ses arômes, les secrets d'une bonne préparation, la température et le temps d'infusion, mais aussi l'art de l'accorder avec une pâtisserie.

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Au fil de la dégustation, découvrez comment les saveurs se rencontrent, se complètent et parfois se révèlent autrement grâce à des associations pensées pour éveiller les papilles.

Un atelier convivial, gourmand et accessible à tous, que vous soyez amateur de thé ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs. 

Places limitées à 12 pour le confort de l'atelier.

Afin de garantir la sécurité de chacun, nous vous informons que cet atelier n’est pas adapté aux personnes allergiques au gluten, aux fruits à coque, aux œufs et aux produits laitiers.