La Fête de la Choucroute de Krautergersheim 2026 se déroulera les 26 et 27 septembre, puis le 3 octobre. Dans la capitale alsacienne de la choucroute, le programme s'annonce gourmand et festif : soirées dansantes sous chapiteau, repas autour de la choucroute garnie ou du pâté en croûte, animations dans les rues du village, marché de saison, démonstrations de coupe de choux et grand cortège folklorique.
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Programme de la Fête de la Choucroute à Krautergersheim 2026 : soirées dansantes, cortège et dégustation
Krautergersheim fête la choucroute en septembre 2026
Chaque automne, Krautergersheim met à l'honneur son produit emblématique avec un grand rendez-vous populaire : la Fête de la Choucroute de Krautergersheim. Pendant plusieurs jours, le village du Bas-Rhin se transforme en lieu de fête autour de la choucroute, des traditions alsaciennes et de la convivialité.
Pour cette édition 2026, trois temps forts rythment la manifestation : une première soirée dansante le samedi 26 septembre, une grande journée festive dans les rues du village le dimanche 27 septembre, puis une dernière soirée sous chapiteau le samedi 3 octobre. Repas, orchestres, cortège, artisans et animations musicales composent un programme taillé pour les amateurs de bonne ambiance.
Sous le grand chapiteau, la choucroute garnie est évidemment la star de la fête. Les visiteurs pourront aussi choisir un pâté en croûte selon les repas proposés.
Deux grandes soirées dansantes sous chapiteau
Samedi 26 septembre 2026 avec l'Orchestre Stéréo
La Fête de la Choucroute débutera le samedi 26 septembre 2026 avec une première soirée sous chapiteau, animée par l'Orchestre Stéréo. Le rendez-vous est donné à partir de 19h pour un repas festif autour d'une choucroute garnie ou d'un pâté en croûte.
Le tarif de cette soirée, comprenant l'entrée et le repas, est fixé à 35€. L'ambiance musicale accompagnera la soirée dans l'esprit des grandes fêtes populaires alsaciennes : on vient pour manger, danser, retrouver des amis et profiter du chapiteau jusqu'au bout de la nuit.
Samedi 3 octobre 2026 avec l'Orchestre Challenger
La fête se prolongera le samedi 3 octobre 2026 avec une seconde soirée dansante sous chapiteau, cette fois avec l'Orchestre Challenger. Le principe reste le même : un grand repas convivial à partir de 19h, avec choucroute garnie ou pâté en croûte, puis une soirée en musique.
Cette deuxième date permet de prolonger l'esprit de la fête et de profiter une nouvelle fois de l'ambiance chaleureuse de Krautergersheim. Le prix d'entrée avec repas est également de 35€.
Dimanche 27 septembre : la grande journée de la Fête de la Choucroute
Le dimanche 27 septembre 2026 sera la grande journée populaire de la manifestation. Elle commencera à 9h30 avec une messe d'action de grâce pour les fruits de la terre, un moment traditionnel qui rappelle le lien fort entre Krautergersheim, la culture du chou et le monde agricole local.
À partir de 11h, les rues du village s'animeront avec de nombreuses propositions : artisans, marché de saison, démonstration de coupe de choux, animations musicales et porte ouverte de la choucrouterie Ades. De quoi flâner dans Krautergersheim avant de passer à table.
À 11h30, le repas sera servi sous chapiteau avec choucroute garnie ou pâté en croûte, accompagné par l'orchestre Santa Esmeralda. Le prix du repas du dimanche est de 25€ par adulte et 10€ par enfant.
Le cortège folklorique dans les rues du village
L'un des grands temps forts de la journée aura lieu à 15h30 avec le cortège folklorique, au départ de la place des fêtes. Chars, groupes folkloriques et formations musicales défileront dans les rues de Krautergersheim pour faire vivre l'ambiance typique des grandes fêtes alsaciennes.
Ce défilé est l'un des moments les plus attendus de la Fête de la Choucroute : il rassemble les visiteurs autour des traditions locales, des costumes, de la musique et de la mise à l'honneur du chou sous toutes ses formes.
Un rendez-vous autour du savoir-faire local
La Fête de la Choucroute de Krautergersheim met aussi en avant les choucrouteries locales, avec la participation de plusieurs maisons du secteur. L'événement rappelle ainsi que la fête n'est pas seulement un repas géant : c'est aussi une vitrine pour un savoir-faire profondément ancré dans le territoire.
Entre les animations de rue, le marché de saison, les démonstrations de coupe de choux et les repas servis sous chapiteau, les visiteurs découvrent toute une culture locale autour de la choucroute. Une sortie qui parle autant aux gourmands qu'aux curieux de traditions alsaciennes.
- Samedi 26 septembre 2026 : soirée dansante avec l'Orchestre Stéréo, repas à partir de 19h
- Dimanche 27 septembre 2026 : animations dans le village, repas sous chapiteau avec Santa Esmeralda et cortège folklorique
- Samedi 3 octobre 2026 : soirée dansante avec l'Orchestre Challenger, repas à partir de 19h
Billetterie de la Fête de la Choucroute 2026
La billetterie en ligne ouvrira à partir du 30 août 2026 à 10h. Les billets seront disponibles sur le site de l'organisation, dans la limite des places disponibles.
Pour les billets achetés en ligne, le retrait se fera à la Maison des Associations, 11 rue du Maréchal Foch à Krautergersheim, aux créneaux suivants : le samedi 19 septembre de 17h à 19h et le samedi 26 septembre de 9h à 11h. Il sera aussi possible de retirer ses billets le soir même devant le chapiteau.
Toutes les infos sur l'ouverture de la billetterie pour la Fête de la Choucroute 2026
Article rédigé par Julie.
Date de publication : le 06/07/2026.
