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Adelshoffen, du village disparu à la brasserie

Le 21/09/2025

Brasserie Michel Debus | Schiltigheim

Gratuit

Patrick Gauger, ancien maître-brasseur, reviendra sur l’histoire de la brasserie Adelshoffen au sein de la Brasserie Storig. ( à 14h puis à 15 h)

Savez-vous pourquoi Schiltigheim est surnommée la Cité des Brasseurs ?
L’histoire de la brasserie Adelshoffen et de ses concurentes  nous éclaire sur la manière dont une petite commune a su devenir, au XIXe siècle, un pole de l’industrie brassicole.

Capitalisant sur un terrain propice à la création de galeries, la révolution industrielle a vu émerger tout un écosystème économique structuré autour de la bière  : nouvelles techniques de fermentation, innovations dans le verre, le métal ou le chemin de fer… .

Cette conférence vous invite à découvrir comment la bière a façonné l’histoire de Schiltigheim et marqué son paysage urbain jusqu’à aujourd’hui.

Renseignements

Brasserie Michel Debus - Schiltigheim 67300 Schiltigheim

Dates et horaires :

  • Dimanche 21 Septembre 2025 de 14h à 14h45 et de 15h à 15h45

Tarifs :

Gratuit

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