Le Château La Castille est un domaine viticole et centre spirituel situé à Solliès-Ville, dans le département du Var. Propriété du diocèse de Fréjus-Toulon, c’est un lieu de nature, de vin et de formation où vignoble, château du XVIIIe siècle, séminaire diocésain et espaces de promenade se conjuguent pour offrir une atmosphère paisible et méditative.
Le domaine de La Castille s’inscrit parmi les plus anciens vignobles du Var. Fondé sous le règne du roi René de Provence, il appartint à la famille de Forbin, avant d’être cédé à Louis de Selle au début du XVIIIe siècle, puis acquis par la famille Aubert. En 1922, sans descendance, ces derniers firent don du domaine à l’Église afin qu’il serve à la formation des prêtres. Le séminaire diocésain de l’Immaculée Conception y fonctionne depuis cette époque. Château La Castille allie aujourd’hui la viticulture, l’accueil spirituel et la nature en un même lieu reconnu pour sa culture raisonnée.
Le vignoble s’étend sur environ 160 hectares au cœur de la Provence, planté de plus de vingt cépages sur sol de granite et alluvions calcaires. Ses vins se déclinent en rosé, rouge et blanc sous les appellations AOP et IGP, confectionnés selon un mode de culture certifié HVE (Haute Valeur Environnementale). Le savoir-faire repose à la fois sur des pratiques manuelles (taille, ébourgeonnage, épamprage) et des parcelles bien soignées qui témoignent du caractère du terroir.
Château La Castille offre des installations pour accueillir des groupes, des retraites ou des séminaires. Le domaine dispose de chambres (environ 18), de salles de réunion modulables pour des auditoires de petite à moyenne taille (jusqu’à 120 personnes), et d’un chapiteau en extérieur pouvant contenir plusieurs centaines de personnes selon la configuration. Un restaurant sur réservation répond aux événements privés ou spirituels. Le parc, bordé par la rivière Gapeau, propose des promenades ombragées, des aires de pique-nique, un parcours d’accrobranche pour tous âges et des sentiers propices à la marche ou au VTT. Les chiens y sont acceptés sous certaines conditions, et la baignade dans la rivière ne l’est pas.
Le domaine se situe dans un cadre naturel entre Solliès-Ville, La Crau et La Farlède, facilement accessible depuis Toulon. Propriété du diocèse, La Castille accueille le séminaire diocésain où se forment plusieurs dizaines de futurs prêtres. Le château sert également de lieu d’accueil, de formation et de ressourcement, dans un environnement calme, favorisant la réflexion et le lien avec la nature.
Vous apprécierez également Le Château Forbin pour son charme viticole tout proche, et le Palais des Congrès Neptune pour les événements culturels majeurs dans la métropole toulonnaise.
Château La CastilleRD 554 de La Farlède à La Crau - 83210 Solliès-Ville
Site Internet04 94 00 80 50
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