De Ferme En Ferme 2026 : 28 - Le Poisson Maraicher
Le 26/04/2026
LE POISSON MARAICHER,
4 Rue de la République | Pinsaguel
NC
Un atelier de transformation nous permet de proposer des truites portion et des filets de truite fumée.
Nous produisons de nombreux légumes sous serre passive par la méthode de l'aquaponie : l'eau d'élevage des poissons, en aquaponie, est recyclée par une activité bactérienne vertueuse en engrais pour les plantes. Afin de protéger les végétaux sous serre des ravageurs en mi-saison, nous effectuons des lâchers d'insectes auxiliaires.
Nous cultivons 3 600 m² de fruits et légumes en plein champ. Ces produits sont certifiés Agriculture Biologique : entre autres, nous n'utilisons que des graines et des terreaux bio. Afin de favoriser la vie du sol, nous faisons le choix de ne pas travailler en profondeur les parcelles (grelinette et motoculteur uniquement) et de prêter attention à la rotation des cultures d'un jardin à l'autre selon les années.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (COMITE DEPARTEMENTAL DU TOURISME DE LA HAUTE-GARONNE). Date de dernière mise à jour le 14/04/2026.
Renseignements
LE POISSON MARAICHER,
4 Rue de la République 31120 PinsaguelDates et horaires :
- Dimanche 26 Avril 2026 de 10h à 17h
Tarifs :
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