De nombreux exposants réunis autour de la tomate et des saveurs et des animations tout le weekend !
© Château de la Bourdaisière
Festival de la Tomate et des Saveurs
- Visite du Potager Conservatoire de la Tomate agréé par le CCVS (Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées), qui réunit plus de 800 variétés de tomates,
- Visite du Dahliacolor, Conservatoire du dahlia,
- Démonstrations et shows culinaires autour de la tomate avec l'association des Disciples d'Escoffier, des écoles de cuisine locales et Cédric Ravaud,
Dégustations de tomates à l'aveugle,
Coin lecture sur l'alimentation pour les enfants et concours de dessin (jusqu'à 12 ans)
MARCHE DE TOMATES : vente de tomates de variétés anciennes et de graines issues du Conservatoire de la Bourdaisière.
ANIMATIONS:
10h30 & 15h : Echange avec Nicolas Toutain, Chef jardinier du Conservatoire national de la tomate.
11h & 14h30 : La nature nous fait du bien : à travers un parcours immersif dans le bois du parc, venez découvrir les bienfaits de la nature sur la santé. Atelier proposé par la Macif et animé par Gildas Veret.
15h30 : La tomate responsable: quand, pourquoi et comment la consommer ? Atelier proposé par la Macif et animé par Anaelle Frelon, diététicienne nutritionniste.
Atelier de récolte de graines de tomates.
Intronisation de nouveaux disciples d'Escoffier le dimanche à 17h.
Dédicaces de livres sur la tomate : "le Conservatoire de la Tomate" par Louis Albert de Broglie et Nicolas Toutain et "Jacky, le roi de la tomate" par Jacky Mercier.
Escape game "Les graines d'Angelier" dans les caves du Château (en supplément) animé par Cap découvertes. Informations et inscription sur labourdaisiere.com
