Villa René Lalique ** - Wingen-sur-Moder

Le Villa René Lalique à Wingen sur Moder a été construite en 1920, elle a longtemps été la résidence du célèbre maître verrier / bijoutier. Récemment elle a été restaurée pour abriter un hôtel raffiné et un restaurant gastronomique.

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L'hôtel se décompose en six suites luxeuses dont la décoration et l'ameublement rendent hommage au génie de René Lalique.

Le restaurant, avec ses quatre cotés vitrés et son toît végétalisé s'intégre parfaitement dans un parc de 6 hectares. Ce havre de paix peut accueillir 40 couverts. Il est dirigé par le chef Jean-Georges Klein, qui a obtenu 2 étoiles Michelin quelques mois à peine après l'ouverture de la Villa René Lalique. L'un des points forts du restaurant est sa cave d'exception, l'une des plus belles d'Europe, qui compte quelques 20 000 bouteilles !

A noter que ce restaurant propose un menu végétarien.

A voir à proximité : le Musée Lalique.