Atelier : Fabriquer ses mélanges d'épices
Le 24/10/2026
SOUGÈRES-EN-PUISAYE,
3 Rue du Puits Neuf | Sougères-en-Puisaye
39€ - Tarif de base - plein tarif
Trois mélanges parfumés, trois histoires à sentir et à goûter… et surtout, vous repartez avec vos propres créations, prêtes et prêts à épicer votre cuisine !
Au menu :
- Le Dukkah aux amandes, un mélange venu d'Égypte, à saupoudrer sur un houmous, une salade de betteraves…
- Le Zaatar, l'incontournable du Levant, délicieux dans l'huile d'olive sur du pain plat ou sur un labné.
- Une surprise 100% sauvage à imaginer et composer avec la nature.
On sent, on goûte, on mélange… et chacun repart avec ses bocaux (fournis).
L’atelier se termine autour d’une boisson chaude aux plantes et fruits sauvages cueillis dans la nature. Durée : 2 h.
Venez humer, goûter, mélanger… et découvrez ce que quelques pincées peuvent faire pour un plat !
Vous arrivez avec votre curiosité… et repartez avec de nouvelles saveurs à partager !
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (En Bourgogne, la Puisaye a du génie !). Date de dernière mise à jour le 11/10/2026.
Renseignements
SOUGÈRES-EN-PUISAYE,
3 Rue du Puits Neuf 89520 Sougères-en-PuisayeDates et horaires :
- Samedi 24 Octobre 2026 de 14h à 16h
Tarifs :
39€ - Tarif de base - plein tarif
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