Casita ouvre sur la plage de Pampelonne cet été 2026 : le nouveau restaurant et plage privée de Saint-Tropez à découvrir dès le 15 mai

Installée sur la plage de Pampelonne à Ramatuelle, Casita ouvre ses portes pour l'été 2026. Anciennement connue sous le nom de Tikki Beach, cette nouvelle adresse propose un restaurant et une plage privée ouverts du 15 mai à début octobre, tous les jours de 10h à 19h, avec des soirées à partir du 19 juin. Une expérience méditerranéenne du matin jusqu'au coucher du soleil.

DR Casita ouvre sur la plage de Pampelonne cet été 2026 : le nouveau restaurant et plage privée de Saint-Tropez à découvrir dès le 15 mai

Casita s'installe sur la plage de Pampelonne : un nouveau rendez-vous incontournable à Saint-Tropez

C'est sur l'un des littoraux les plus emblématiques de la Côte d'Azur que Casita prend ses quartiers pour la saison estivale 2026. Implantée Route des Plages à Ramatuelle, l'adresse succède à la Tikki Beach et réinvente l'expérience de la plage privée à deux pas de Saint-Tropez. Le cadre naturel de Pampelonne sert d'écrin à un concept axé sur la légèreté, le bien-être et l'art de vivre méditerranéen.

Le décor imaginé pour ce restaurant et plage privée mise sur des matières naturelles, du bois clair, des tonalités sable et une ambiance musicale chill qui invite à la détente. Les single et double beds disposés face à la mer complètent une atmosphère pensée pour profiter pleinement du bord de mer, de la matinée jusqu'au coucher du soleil. Dans le Var, peu d'adresses parviennent à allier aussi naturellement confort balnéaire et proposition gastronomique soignée.

Casita se veut un véritable refuge en bord de mer, accessible dès 10h pour un café, jusqu'au soir pour des dîners face à l'horizon. Les services du déjeuner sont proposés en deux créneaux : un premier service à 12h, 12h30 ou 13h, puis un second à 15h ou 15h30. Les dîners, quant à eux, débutent à partir du 19 juin 2026.

Une cuisine de partage aux influences méditerranéennes et sud-américaines signée chef Zouhair

Derrière les fourneaux de Casita, c'est le chef Zouhair qui orchestre une carte mêlant influences méditerranéennes et sud-américaines. Né à Padoue, aux portes de Venise, et porteur de racines marocaines, il a forgé son identité culinaire entre l'Italie et le Maroc avant de poursuivre sa carrière en France. Son parcours l'a conduit dans des restaurants italiens et japonais étoilés au Guide Michelin, et il a notamment ouvert le premier restaurant de gastronomie moléculaire de sa région.

Sa cuisine de partage, élaborée à partir de produits nobles, se déploie à travers des plats signatures qui reflètent sa double culture. Parmi les propositions phares de la carte :

• Tartare de loup de mer aux fruits rouges
• Linguine aux palourdes
• Langoustines rôties au gingembre et à la citronnelle

Ces assiettes témoignent d'une approche créative et généreuse, où chaque recette réinterprète les classiques italiens en y intégrant des touches méditerranéennes et exotiques. Le résultat est une carte cohérente, à la fois accessible et ambitieuse, parfaitement adaptée à l'ambiance décontractée d'une plage privée de Pampelonne.

Le bar de Casita complète l'offre avec une sélection de jus detox pressés, de cocktails aux agrumes et de cafés de spécialités aux laits végétaux. De quoi commencer la journée en douceur ou prolonger l'après-midi au bord de l'eau dans les meilleures conditions, que l'on soit amateur de boissons énergisantes ou simplement en quête d'une pause rafraîchissante face à la Méditerranée.

Informations pratiques pour se rendre à Casita sur la plage de Pampelonne

Casita est située au 4363 Route des Plages, 83350 Ramatuelle, sur la plage de Pampelonne. L'établissement est ouvert tous les jours du 15 mai à début octobre, de 10h à 19h, avec des soirées à partir du 19 juin 2026. La Route des Plages est accessible en voiture depuis Ramatuelle ou Saint-Tropez. En période estivale, il est conseillé d'anticiper le stationnement, la fréquentation de ce secteur étant particulièrement importante en haute saison.