Du 16/02/2024 au 19/02/2024
Du 16 au 19 février 2024, le Salon des vins des Vignerons Indépendants fait son retour à Strasbourg pour une 31ème édition ! Pendant 4 jours, les producteurs indépendants seront à l'honneur et vous offriront à découvrir leurs meilleurs cépages. Tour d'horizon de ce qui vous attend au Parc des expositions !
Salon des Vignerons Indépendants à Strasbourg © DR
Le Salon des Vins des Vignerons Indépendants est un événement national qui tourne dans plusieurs villes de France. Cette année encore, il s'installera à Strasbourg au mois de février.
Imaginez pouvoir faire le tour des caves de toutes les régions de France sur un seul et même lieu : de la Bourgogne au Bordelais, du Languedoc à l'Alsace, de la Champagne aux Pays de la Loire... C'est un véritable tour de la France viticole qui vous attend lors de ce salon des vins à Strasbourg.
Les exposants vous accueilleront aux horaires suivants :
Imaginez pouvoir faire le tour des caves de toute les régions de France au sein d'une seule et même halle : de la Bourgogne au Bordelais, du Languedoc à l'Alsace, de la Champagne aux Pays de la Loire... Le Salon des Vignerons Indépendants de Strasbourg, est un grand voyage franco-français de la production viticole ! Près de 500 vignerons font le déplacement pour vous faire goûter leurs cuvées.
De nombreux vignerons présents lors du salon ont fait le choix d'une viticulture respectueuse de la terre et de l'environnement, et proposent des vins biologiques, des exploitations en biodynamie ou à haute valeur environnementale. Des choix dans l'air du temps, que l'on retrouve également lors de salons dédiés (par exemple le Salon des vins natures à Mulhouse).
Comme il est impossible de tout tester, même en recrachant, pensez à vous faire un petit plan d'action : d'abord les blancs secs, puis les rouges et finir avec les vins moelleux.
Des dégustations à faire au Salon des vins des vignerons indépendants de Strasbourg © DR
Les viticulteurs et producteurs présents partageront avec les visiteurs leurs connaissances œnologiques sur leurs stands. Mais pour en savoir plus sur les techniques de dégustation, des rendez-vous d'initiations sont proposés aux visiteurs, avec Philippe Bavois du Pôle viticole du CFA du Haut-Rhin et avec Franck Marine, de Republic of Weinland.
Tous les jours, des professionnels partagent avec vous, les règles de la dégustation, les notions de cépages et appellations, la consommation responsable au travers de la dégustation de 3 vins par session.
Pour faciliter vos achat de vins, prêt de chariots (face et début des allées B et C).
Restauration sur place et vente de produits du terroir.
Parc des Expositions - Strasbourg 67000 Strasbourg
Entrée gratuite pour une personne à télécharger ici
Invitation gratuite pour deux personnes, sur présentation de l'encart dans le magazine de février 2024 du JDS (voir les points de distribution du JDS)
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