Stage Pain et pizza au levain
Du 03/10/2026 au 04/10/2026
4 Le Grand Chemin | Henrichemont
125€ - Tarif de base - plein tarif
Pendant un après-midi et le lendemain matin, vous pétrissez votre pain, que vous emportez avec vous à la fin du stage, une fois cuit au four à bois.
© Paule Masson
Stage Pain et pizza au levain
Nous réalisons une pâte à pizza au levain naturel et un pain selon une panification ancestrale.
Le stage transmet des conseils utiles pour réussir et donner envie de faire du pain chez soi. Il aborde la longue histoire du pain, l’alchimie du levain et ses bienfaits pour la santé. Il se termine par un repas convivial le dimanche midi avec les pizzas que nous aurons préparées.
Cet événement a été renseigné par un organisme institutionnel (BERRY). Date de dernière mise à jour le 26/03/2026.
Renseignements
4 Le Grand Chemin 18250 HenrichemontDates et horaires :
- du Samedi 3 Octobre 2026 au Dimanche 4 Octobre 2026 de 9h à 14h et de 14h à 18h
Tarifs :
125€ - Tarif de base - plein tarif
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